Viticulture-Oenologie · Nouvelle-Aquitaine
BTS Agricole, Viticulture-Oenologie
Lycée agricole de Bordeaux Blanquefort, Blanquefort (Gironde) · établissement public
En 2025, 268 candidats ont demandé BTS Agricole, Viticulture-Oenologie à Lycée agricole de Bordeaux Blanquefort pour 32 places : taux d'accès 69 %. Le dernier candidat appelé était classé 94e.
Chiffres d'admission de la session 2025, publiés par Parcoursup. Notre méthode.
Simuler mes chances pour cette formation →Avec tes notes et tes spécialités, sur les données de cette formation. Compte gratuit, simulation détaillée sur abonnement.
Qui entre en BTS Agricole, Viticulture-Oenologie à Lycée agricole de Bordeaux Blanquefort ?
Admis par type de bac
| Bac | Part des admis | dont avec mention |
|---|---|---|
| bac général | 37 % | 26 % |
| bac technologique | 47 % | 32 % |
| bac professionnel | 16 % | 11 % |
Admis par mention au bac
| sans mention | 32 % |
| mention assez bien | 42 % |
| mention bien | 26 % |
| mention très bien | 0 % |
| très bien avec félicitations | 0 % |
Le dernier candidat appelé en 2025 était classé 94e sur 268 candidats. Les admis comptaient 25 % de filles. 4 % de boursiers (taux minimum fixé à 11 %). 47 % venaient de la même académie. 88 % des admis avaient leur proposition avant les épreuves du bac.
Lecture de Parcoursup : peu sélectif, compétition faible, tous bacs acceptés.
Quelles spécialités passent le mieux en BTS Agricole, Viticulture-Oenologie ?
Écart entre la part de propositions reçues par les candidats de bac général qui présentent cette paire et celle de l'ensemble des candidats de cette formation (58 %). Un écart positif veut dire que la paire aide ici, un écart négatif qu'elle coûte des points. Seules les paires observées sur au moins 30 dossiers sont citées.
| Paire de spécialités | Effet | Propositions | Dossiers |
|---|---|---|---|
| Mathématiques + Physique-chimie | +0 pts | 58 % | 74 |
Une paire défavorable ne ferme aucune porte. Ces chiffres décrivent ce qui s'est passé l'an dernier dans cette formation, pas une règle d'admission.
Comment sont examinés les dossiers au lycée agricole de Bordeaux Blanquefort ?
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
| Critère | Poids | Ce qui est regardé |
|---|---|---|
| Résultats scolaires | 25 % | Résultats scolaires |
| Méthodes de travail | 25 % | Capacité analyse synthèse |
| Savoir-être | 10 % | Travaux de groupe |
| Motivation | 20 % | Connaissances du monde viticole |
| Engagement et activités | 20 % | Engagement citoyen |
Les conseils de la commission :
- Conseils : participer à une journée portes ouvertes pour échanger avec les étudiants en formation et des enseignants sur la formation dispensée; l'établissement dispose d'une exploitation viticole située à Blanquefort, le château Dillon. Venir rencontrer le personnel des lycées agricoles sur le stand REANA lors des forums orientation (Aquitec par exemple). Réaliser des stages de découverte ou d'observation dans le monde viticole ; nos enseignants disposent d'un carnet d’adresses très intéressant pouvant vous permettre de contacter les professionnels de la filière. Ces derniers pourront vous parler de leurs attentes, des besoins de la profession, des nombreux métiers.
Qu'est-ce qu'on fait en BTS Agricole, Viticulture-Oenologie ?
La formation est organisée en 4 semestres en unités d'enseignement dont 16 semaines de stages en entreprises en France ou à l'étranger (possibilité d'obtenir des bourses Erasmus+).
Lire la présentation complète de l'établissement
Les modules de formation professionnelle: le pilotage du système d'exploitation, les marchés, les filières et les territoires, le management d'équipe, la qualité, la sécurité et l'environnement, la gestion, les processus viticoles, la vinification, le système vitivinicole et le territoire, la commercialisation au travers d'animation et vente de produits, lors de foires aux vins. Ces modules seront enseignés en théorie, en travaux pratiques et sur l'exploitation de Château Dillon à Blanquefort, notre support pédagogique. Un voyage d'étude, par promotion, permet d'élargir la connaissance des filières en France ou à l'étranger (Italie, Corse, Portugal, Croatie, etc.). Les modules de formation générale: anglais, français, documentation, économie, mathématiques et statistiques, informatique, éducation physique et sportive.
Concrètement, tu vas
- Gérer la vigne en respectant les itinéraires techniques
- Analyser des échantillons de raisin en laboratoire
- Conseiller des viticulteurs sur la conduite de la culture
- Contrôler la qualité du vin lors de la fermentation
- Élaborer des stratégies pour améliorer la production
- Rédiger des rapports techniques pour les exploitants
Le profil qui s'y plaît
- Passionné par la nature
- Aime le travail en extérieur
- Sensible à l’environnement
- Rigoureux
- Aime analyser
- Aime le contact avec la terre
Est-ce que ça te parle ?
- J’aime la nature
- J’veux travailler dehors
- Je déteste la routine
- Je veux apprendre la viticulture
- Je peux pas rester en bureau toute la journée
- J’aime le vin
Matières clés :
- pilotage du système d'exploitation
- marchés
- filières
- territoires
- management d'équipe
- qualité
- sécurité
- environnement
Et après BTS Agricole, Viticulture-Oenologie au lycée agricole de Bordeaux Blanquefort ?
Ces taux incluent les sortants NON diplômés : ne pas les comparer aux taux InserSup (licence, BUT, ingénieurs), qui ne portent que sur les diplômés.
Métiers visés par cette formation, avec leur marché du travail. Chômage et recrutement se lisent ensemble : un métier peut afficher les deux à la fois.
| Métier | Chômage | Recrutement |
|---|---|---|
| Conseiller / Conseillère technique agricole | peu de chômage | recrute fort |
| Exploitant / Exploitante agricole | chômage dans la moyenne | recrute normalement |
| Chef / Cheffe de culture agricole | chômage élevé | recrute normalement |
| Technico-commercial / Technico-commerciale | chômage dans la moyenne | recrute fort |
| Technicien / Technicienne de laboratoire industriel | chômage élevé | recrute fort |
| Chargé / Chargée de développement économique local | chômage élevé | non publié |
Métiers cités par la formation :
- gestionnaire d'exploitation
- chef de culture
- technicien de laboratoire en œnologie
- technico-commercial en entreprise para agricole
- conseiller chargé du développement en coopérative
- conseiller chargé du développement en chambre d'agriculture
Ce que la formation écrit sur ses débouchés et la poursuite d'études
Le BTSA Viticulture-Oenologie prépare aux emplois de gestionnaire d'exploitation, de chef de culture, de technicien de laboratoire en oenologie, de technico-commercial en entreprise para agricole, de conseiller chargé du développement en coopérative ou chambre d'agriculture, etc. Les emplois occupés par les techniciens supérieurs s'appuient tous sur la maîtrise de l'ensemble “itinéraire technique de production du raisin et de sa transformation”. Le lycée agro-viticole de Bordeaux Blanquefort attache une part importante à la formation de techniciens capables de travailler dans toutes les régions viticoles du monde: Nouvelle Zélande, Argentine,Hongrie, Portugal, etc. Taux d'insertion Blanquefort: 95%
Une préparation spécifique est mise en place pour quelques étudiants motivés et obtenant de très bons résultats pour le concours d'ingénieur par la voie de l'apprentissage. Plusieurs licences professionnelles permettent d'approfondir une qualification sur des domaines spécifiques: commercialisation, oenotourisme, etc. complétant ainsi le niveau de formation et facilitant l'insertion professionnelle. L3 dans des domaines scientifiques pour ensuite préparer le DNO, diplôme national d'Oenologie et/ou Master. Un Bachelor Robotique et Numérique (proposé par le CFA Blanquefort), après un BAC +2, sur: les enjeux du numérique et de la robotique, appliqués au monde agricole. La valorisation de ces enjeux via le Big Data, l'IA et les OAD. Une dimension commerciale.
Secteurs : agriculture, environnement.
Ce que l'IA change pour les métiers après BTS Agricole, Viticulture-Oenologie
Exposition moyenne à l'IA pour les métiers visés
L'IA devient ton outil quotidien : tu produiras plus et plus vite, le métier garde sa forme.
L'IA fait déjà
- Surveille en continu les équipements et signale les dérives de performance
- Génère des rapports d'activité et des tableaux de bord opérationnels
- Analyse les données de capteurs sol et météo pour détecter des anomalies
- Identifie des symptômes de maladies ou ravageurs sur des images de cultures
Le métier, avec l'IA
- Planifie la maintenance préventive en s'appuyant sur les alertes prédictives des systèmes
- Optimise les plannings de production ou de service avec des outils d'aide à la décision
- Ajuste le calendrier cultural en s'appuyant sur des modèles agronomiques prédictifs
- Évalue l'état sanitaire global d'une parcelle en croisant observations terrain et alertes IA
Ce qui reste humain
- Prend les décisions opérationnelles critiques en situation d'urgence ou d'imprévu
- Manage les équipes et arbitre les priorités dans un environnement changeant
- Engage sa responsabilité réglementaire sur la sécurité et la conformité du site
- Supervise et motive les équipes d'ouvriers agricoles au quotidien
Une exposition forte ne veut pas dire un métier condamné : elle veut dire que le métier va changer vite. Évaluation tâche par tâche sur les métiers visés par la formation, notre méthode.
En pratique
- Durée2 ans
- Frais de scolaritégratuit · Aucun frais
- Bacs acceptésgeneral, technologique, professionnel
- Places32 · 243 vœux confirmés
- Languesanglais, Pas de LV2
- Formationen formation initiale
- SourcesFiche Parcoursup · Statistiques du ministère · Site de l'établissement
Formations proches
| Formation | Établissement | Taux d'accès |
|---|---|---|
| Licence Portail Sciences et technologies : Sciences de la vigne et du vin | Université de Bordeaux - Bordeaux Métropole, Talence | 71 % |
| BTS Agricole, Viticulture-Oenologie | Lycée agricole de Libourne Montagne, Montagne | 66 % |
| Certificat de Spécialisation Sommellerie | Lycée professionnel Jacques De Romas, Nérac | 84 % |
| BTS Agricole, Viticulture-Oenologie | Lycée d'Enseignement Général et Technologique Agricole Angouleme- L'Oisellerie, La Couronne | 89 % |
| Certificat de Spécialisation Sommellerie | Lycée Hotel.Tourisme Gascogne, Talence | 49 % |
| BTS Agricole, Viticulture-Oenologie | MAISON FAMILIALE RURALE de VAYRES, Vayres | 100 % |
| Certificat de Spécialisation Sommellerie | Lycée des Métiers - Hotelier, La Rochelle | 20 % |
| Certificat de Spécialisation Sommellerie | Lycée Hotellerie Et Tourisme d'Occitanie, Toulouse | 70 % |
Chiffres d'admission : données ouvertes du ministère de l'Enseignement supérieur et fiche Parcoursup de la formation, session 2025. Insertion : InserSup et InserJeunes (ministère), avec leur maille et leurs promotions. Ils décrivent ce qui s'est passé, ils ne prédisent pas ce qui se passera. Pour une estimation sur ton dossier, lance une simulation. Aucune formation ne nous rémunère : voici qui nous paie. Notre méthode, y compris l'usage que nous faisons des modèles de langage pour rédiger les textes de profil. ParcoursLib est aussi disponible dans Claude, avec les mêmes données.