Viticulture-Oenologie · Centre-Val de Loire
BTS Agricole, Viticulture-Oenologie
Lycée agricole de Tours-Fondettes AgroCampus, Fondettes (Indre-et-loire) · établissement public
En 2025, 131 candidats ont demandé BTS Agricole, Viticulture-Oenologie à Lycée agricole de Tours-Fondettes AgroCampus pour 27 places : taux d'accès 95 %. Le dernier candidat appelé était classé 65e.
Chiffres d'admission de la session 2025, publiés par Parcoursup. Notre méthode.
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Qui entre en BTS Agricole, Viticulture-Oenologie à Lycée agricole de Tours-Fondettes AgroCampus ?
Admis par type de bac
| Bac | Part des admis | dont avec mention |
|---|---|---|
| bac général | 44 % | 33 % |
| bac technologique | 11 % | 11 % |
| bac professionnel | 44 % | 33 % |
Admis par mention au bac
| sans mention | 22 % |
| mention assez bien | 33 % |
| mention bien | 44 % |
| mention très bien | 0 % |
| très bien avec félicitations | 0 % |
Le dernier candidat appelé en 2025 était classé 65e sur 131 candidats. Les admis comptaient 31 % de filles. 8 % de boursiers (taux minimum fixé à 6 %). 56 % venaient de la même académie. 85 % des admis avaient leur proposition avant les épreuves du bac.
Lecture de Parcoursup : pas sélectif, compétition faible, tous bacs acceptés.
Quelles spécialités passent le mieux en BTS Agricole, Viticulture-Oenologie ?
Écart entre la part de propositions reçues par les candidats de bac général qui présentent cette paire et celle de l'ensemble des candidats de cette formation (58 %). Un écart positif veut dire que la paire aide ici, un écart négatif qu'elle coûte des points. Seules les paires observées sur au moins 30 dossiers sont citées.
| Paire de spécialités | Effet | Propositions | Dossiers |
|---|---|---|---|
| Mathématiques + Physique-chimie | +0 pts | 58 % | 74 |
Une paire défavorable ne ferme aucune porte. Ces chiffres décrivent ce qui s'est passé l'an dernier dans cette formation, pas une règle d'admission.
Comment sont examinés les dossiers au lycée agricole de Tours-Fondettes AgroCampus ?
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
| Critère | Poids | Ce qui est regardé |
|---|---|---|
| Résultats scolaires | 25 % | Résultats dans les disciplines apportant des compétences pour le BTSA Viticulture-Oenologie :… |
| Méthodes de travail | 25 % | Qualités rédactionnelles et bonne expression orale. Curieux, dynamique, méthode de travail et… |
| Savoir-être | 20 % | Éléments mettant en valeur le comportement et l'évolution de celui-ci, parmi lesquels : régularité… |
| Motivation | 20 % | Intérêt pour le projet de formation argumenté dans la lettre de motivation, ainsi que les… |
| Engagement et activités | 10 % | Autres activités extra-scolaire et centres d'intérêt |
Les conseils de la commission :
- Les candidats doivent éviter de faire une lettre de motivation type non personnalisée. Ils doivent relire attentivement les différents éléments à renseigner. Trop de dossiers sont incomplets. La candidature doit être cohérente avec le projet professionnel. Mentionner toutes les informations complémentaires qui pourraient apporter des éclairages sur le choix d'orientation et les capacités du candidat.
Qu'est-ce qu'on fait en BTS Agricole, Viticulture-Oenologie ?
Le Brevet de Technicien Supérieur en Viticulture-Œnologie se prépare en 2 ans. C'est un diplôme de niveau III qui forme des agents de relation conseils spécialisés en Viticulture-Œnologie, capables d'être responsables d'une unité de production ou de transformation.
Lire la présentation complète de l'établissement
Les deux formations, Viticulture et Œnologie, sont associées au sein du BTSA. Une initiation à la commercialisation est proposée notamment avec l'organisation d'une foire aux vins. La formation est organisée en modules professionnels, généraux et techniques. Elle comporte 14 semaines de stages en entreprise. L'évaluation se fait pour partie en contrôle continu.
Concrètement, tu vas
- Cultiver la vigne en respectant les cycles naturels
- Analyser des données de production
- Conseiller des viticulteurs
- Élaborer des vins en cave
- Gérer des stocks de bouteilles
- Expérimenter de nouvelles techniques œnologiques
Le profil qui s'y plaît
- Passionné par la nature
- Aime le travail en extérieur
- Sensible à l’environnement
- Esprit d’équipe
- Autonome
- Curieux
Est-ce que ça te parle ?
- J’aime la nature
- Je veux travailler dehors
- Je déteste la routine
- Je veux faire du vin
- Je suis curieux de la fermentation
- J’veux conseiller des viticulteurs
Matières clés :
- viticulture
- œnologie
- agroécologie
- techniques de production
- biologie
- écologie
- commercialisation
- communication
Et après BTS Agricole, Viticulture-Oenologie au lycée agricole de Tours-Fondettes AgroCampus ?
Ces taux incluent les sortants NON diplômés : ne pas les comparer aux taux InserSup (licence, BUT, ingénieurs), qui ne portent que sur les diplômés.
Métiers visés par cette formation, avec leur marché du travail. Chômage et recrutement se lisent ensemble : un métier peut afficher les deux à la fois.
| Métier | Chômage | Recrutement |
|---|---|---|
| Technicien / Technicienne en agriculture | peu de chômage | recrute fort |
| Conseiller / Conseillère technique agricole | peu de chômage | recrute fort |
| Chef / Cheffe de culture agricole | chômage élevé | recrute normalement |
| Technico-commercial / Technico-commerciale | chômage dans la moyenne | recrute fort |
Métiers cités par la formation :
- technicien supérieur viticulture-œnologie
- responsable de culture
- maître de chai
- conseiller viticole
- technico-commercial vin
- viticulteur
Ce que la formation écrit sur ses débouchés et la poursuite d'études
De nombreuses perspectives s'offrent aux titulaires de diplôme. Le techniciens Supérieur option Viticulture-Œnologie peut: - s'installer comme viticulteur, - assurer des fonctions comme salarié, soit dans le domaine de la production, comme responsable de culture, soit dans le domaine de la transformation (maître de chai.) - assurer des fonctions de conseil, développement, expérimentation au sein d'organismes professionnels - travailler dans le domaine Technico-commercial (coopérative, commerce de vin.) - acquérir par cette formation des bases pour continuer (après formation) vers le métier de sommelier ou vers l'hôtellerie.
A l'issue du BTSA Viticulture-Oenologie, l'étudiant peut poursuivre ses études vers: - le Certificat de Spécialisation niveau III - la Préparation du Diplôme National d'Œnologie dans les universités - la Licence Professionnelle (ex: licence de commerce des vins à Tours) - la Licence et Maîtrise de la Vigne et du Vin (université) la Section préparatoire en un an à l'entrée aux écoles d'ingénieur.
Secteurs : agriculture, industrie.
Ce que l'IA change pour les métiers après BTS Agricole, Viticulture-Oenologie
Exposition moyenne à l'IA pour les métiers visés
L'IA devient ton outil quotidien : tu produiras plus et plus vite, le métier garde sa forme.
L'IA fait déjà
- Surveille en continu les paramètres de fermentation et déclenche des alertes
- Analyse des images satellites ou de drones pour détecter stress hydrique et maladies sur les parcelles
- Analyse les données de fréquentation et de billetterie pour identifier des tendances
- Analyse en continu les données de fermentation (température, acidité, densité) et déclenche des alertes
Le métier, avec l'IA
- Affine les décisions de vendange en croisant données capteurs et connaissance du terroir
- Suit l'évolution des vins en cave à l'aide de tableaux de bord analytiques assistés
- Conçoit des programmes culturels en s'appuyant sur des outils de veille et de recommandation
- Rédige des demandes de subvention et bilans avec assistance à la rédaction
Ce qui reste humain
- Réalise les dégustations et porte le jugement organoleptique final
- Intervient manuellement sur les vignes en conditions variables (taille, traitements localisés)
- Conseille le viticulteur sur les choix de cépage, de conduite et d'assemblage selon l'identité du domaine
- Noue des partenariats avec des artistes, institutions et collectivités
Une exposition forte ne veut pas dire un métier condamné : elle veut dire que le métier va changer vite. Évaluation tâche par tâche sur les métiers visés par la formation, notre méthode.
En pratique
- Durée2 ans
- Frais de scolaritégratuit · Aucun frais
- Bacs acceptésgeneral, technologique, professionnel
- Places27 · 141 vœux confirmés
- Languesanglais, Pas de LV2
- Formationen formation initiale
- SourcesFiche Parcoursup · Statistiques du ministère · Site de l'établissement
Formations proches
| Formation | Établissement | Taux d'accès |
|---|---|---|
| BTS Agricole, Viticulture-Oenologie | Lycée agricole Charlemagne, Carcassonne | 95 % |
| Certificat de Spécialisation Sommellerie | Lycée Alexandre Dumas (Hotelier), Illkirch-Graffenstaden | 95 % |
| Certificat de Spécialisation Sommellerie | Ecole hôtelière de Tahiti- Te Parepare, | 94 % |
| Certificat de Spécialisation Sommellerie | LYCEE POLYVALENT CHRISTIAN BOURQUIN, Argelès-sur-Mer | 96 % |
| BTS Agricole, Viticulture-Oenologie | Lycée agricole de Rouffach, Rouffach | 97 % |
| BTS Agricole, Viticulture-Oenologie | Lycée agricole Campus de Briacé, Le Landreau | 92 % |
| Certificat de Spécialisation Sommellerie | Lycée professionnel hôtelier Notre Dame, Saint-Méen-le-Grand | 91 % |
| Certificat de Spécialisation Sommellerie | Lycée polyvalent privé Sacre-Coeur, Saint-Chély-d'Apcher | 100 % |
Chiffres d'admission : données ouvertes du ministère de l'Enseignement supérieur et fiche Parcoursup de la formation, session 2025. Insertion : InserSup et InserJeunes (ministère), avec leur maille et leurs promotions. Ils décrivent ce qui s'est passé, ils ne prédisent pas ce qui se passera. Pour une estimation sur ton dossier, lance une simulation. Aucune formation ne nous rémunère : voici qui nous paie. Notre méthode, y compris l'usage que nous faisons des modèles de langage pour rédiger les textes de profil. ParcoursLib est aussi disponible dans Claude, avec les mêmes données.