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BTS Accueil d'excellence en tourisme · Nouvelle-Aquitaine
BTS Services, Management en hôtellerie restauration
Lycée professionnel Chambre Com Et Industrie, Boulazac Isle Manoire (Dordogne) · établissement privé en contrat avec l’etat / eesc
En 2025, 48 candidats ont demandé BTS Services, Management en hôtellerie restauration à Lycée professionnel Chambre Com Et Industrie pour 28 places : taux d'accès 100 %, contre 71 % de médiane pour les 77 formations BTS Accueil d'excellence en tourisme qui publient leurs statistiques. Le dernier candidat appelé était classé 13e.
Chiffres d'admission de la session 2025, publiés par Parcoursup ; médiane de la famille calculée sur 77 formations. Notre méthode.
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Qui entre en BTS Services, Management en hôtellerie restauration à Lycée professionnel Chambre Com Et Industrie ?
Admis par type de bac
| Bac | Part des admis | dont avec mention |
|---|---|---|
| bac général | 0 % | 0 % |
| bac technologique | 33 % | 33 % |
| bac professionnel | 67 % | 67 % |
Admis par mention au bac
| sans mention | 0 % |
| mention assez bien | 67 % |
| mention bien | 33 % |
| mention très bien | 0 % |
| très bien avec félicitations | 0 % |
Le dernier candidat appelé en 2025 était classé 13e sur 48 candidats. Les admis comptaient 62 % de filles. 0 % de boursiers. 67 % venaient de la même académie. 100 % des admis avaient leur proposition avant les épreuves du bac.
Lecture de Parcoursup : pas sélectif, compétition faible, tous bacs acceptés.
Quelles spécialités passent le mieux en BTS Services, Management en hôtellerie restauration ?
Écart entre la part de propositions reçues par les candidats de bac général qui présentent cette paire et celle de l'ensemble des candidats de cette formation (47 %). Un écart positif veut dire que la paire aide ici, un écart négatif qu'elle coûte des points. Seules les paires observées sur au moins 30 dossiers sont citées.
| Paire de spécialités | Effet | Propositions | Dossiers |
|---|---|---|---|
| LLCER + SES | +0 pts | 47 % | 53 |
Une paire défavorable ne ferme aucune porte. Ces chiffres décrivent ce qui s'est passé l'an dernier dans cette formation, pas une règle d'admission.
Comment sont examinés les dossiers au lycée professionnel Chambre Com Et Industrie ?
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
| Critère | Poids | Ce qui est regardé |
|---|---|---|
| Résultats scolaires | 15 % | Moyenne Générale · Progression des moyennes · Niveau Anglais |
| Méthodes de travail | 20 % | Méthode de travail · Qualité de l'orthographe · Langue étrangère |
| Savoir-être | 25 % | Capacité à s'investir · Ouverture au monde · Autonomie |
| Motivation | 25 % | Cohérence du projet · Motivation · Connaissance des exigences de la formation |
| Engagement et activités | 15 % | Pratique sportive en club · Engagement citoyen |
Les conseils de la commission :
- - Etude du projet professionnel à partir de la lettre de motivation - Immersion dans le milieu professionnel - Faire des recherches sur les attentes du métier et de la formation
Qu'est-ce qu'on fait en BTS Services, Management en hôtellerie restauration ?
1ère année BTS commune: Les enseignements: - Communication expression Française - LV1 - LV2 obligatoire - LV3 Chinois facultatif - Entreprenariat et pilotage de l'entreprise hotellière - Managament de l'entreprise hotellière et mercatique des services.
Lire la présentation complète de l'établissement
- Sciences en hotellerie Restauration - Ingenierie en Hotellerie Restauration - Sciences et technologie culinaire - Sciences et technologie des services en restauration - Sciences et technologie des services en hébergement 2ème année (choix de l'option) Option A: Managment d'unité de Restauration Option B: Management d'unité de production culinaire Option C: Management d'unité d'hébergement (en projet) Stage de 16 semaines obligatoire à l'issue de la première année BTS en France ou à l'étranger. Site Internet.
Concrètement, tu vas
- Accueillir
- Conseiller les clients en restaurant ou hôtel
- Gérer la réservation et l’accueil
- Servir les plats et boissons
- Coordonner le service avec l’équipe
- Assurer la satisfaction client
Le profil qui s'y plaît
- Sociable
- Aime le contact avec les gens
- Dynamique
- Organisé
- Aime travailler en équipe
- Bon relationnel
Est-ce que ça te parle ?
- J’aime parler avec les gens
- Je veux travailler dans un hôtel ou un restaurant
- Je déteste la routine
- Je veux voyager
- J’aime les langues
- Je veux être en contact avec des clients
Matières clés :
- communication expression française
- langues vivantes
- entreprenariat
- pilotage de l'entreprise hôtelière
- management
- mercatique des services
- sciences en hôtellerie restauration
- ingénierie en hôtellerie restauration
Et après BTS Services, Management en hôtellerie restauration au lycée professionnel Chambre Com Et Industrie ?
Métiers visés par cette formation, avec leur marché du travail. Chômage et recrutement se lisent ensemble : un métier peut afficher les deux à la fois.
| Métier | Chômage | Recrutement |
|---|---|---|
| Maître / Maîtresse d'hôtel | chômage élevé | recrute fort |
| Sommelier / Sommelière | chômage dans la moyenne | recrute fort |
| Chef barman / Cheffe barmaid | chômage élevé | recrute fort |
Métiers cités par la formation :
- maître d’hôtel
- sommelier
- chef barman
- adjoint de direction
- directeur d’établissement
Ce que la formation écrit sur ses débouchés et la poursuite d'études
L’emploi s’exerce dans les établissements de restauration commerciale (restaurants traditionnels, gastronomiques) ou de restauration collective (entreprises, hôpitaux, établissements d’hébergement pour personnes âgées dépendantes). Il est aussi possible d’exercer cette profession dans les résidences de tourisme. Exemples de postes: maître d’hôtel, sommelier, chef barman, adjoint de direction, directeur d’établissement.
Bachelor Intenational de Management en Hotellerie Restauration (BAC + 3). formation en management dans les secteurs hôtellerie, restauration, tourisme et evenementiel, Parcs de loisirs, d'affaire et de Luxe dispensée à l’école de savignac (Dordogne). Après le Bachelor, possibilité de préparer le MBA in Hospitality Management (BAC+5) sur 2 ans. Accés aux licences professionnelles possible selon critères de sélection des universités. Cycles Negoventis
Secteurs : hôtellerie-restauration, tourisme.
Ce que l'IA change pour les métiers après BTS Services, Management en hôtellerie restauration
Exposition faible à l'IA pour les métiers visés
L'IA aide en coulisses ; la relation, le geste, la décision sur le terrain restent entre tes mains.
L'IA fait déjà
- Génère des synthèses de réunions à partir des enregistrements audio
- Produit des tableaux de bord automatisés à partir des données de gestion
- Génère des synthèses automatiques d'indicateurs de pilotage (financier, RH, activité)
- Produit des projections budgétaires à partir des données historiques
Le métier, avec l'IA
- Gère les réservations et le placement des tables via un logiciel de salle assisté par IA
- Anticipe les préférences des clients réguliers grâce aux suggestions du système de CRM
- Analyse le profil aromatique d'un vin à l'aide de capteurs électroniques pour affiner un accord mets-vins
- Gère et optimise la carte des vins avec un outil de recommandation basé sur les données de vente
Ce qui reste humain
- Accueille et met à l'aise les clients dès leur arrivée en salle
- Gère les situations délicates comme une plainte client ou un incident de service
- Coordonne en temps réel l'équipe de salle en fonction de l'ambiance et du rythme du service
- Conseille et guide chaque client en lisant ses préférences, son humeur et le contexte du repas
Une exposition forte ne veut pas dire un métier condamné : elle veut dire que le métier va changer vite. Évaluation tâche par tâche sur les métiers visés par la formation, notre méthode.
En pratique
- Durée2 ans
- Frais de scolarité420 € par an · 420 euros par an (Montant pour 2025/2026)
- Bacs acceptésprofessionnel
- Places28 · 60 vœux confirmés
- Languesanglais, espagnol + LV 3 Chinois débutant
- Formationen formation initiale
- SourcesFiche Parcoursup · Statistiques du ministère · Site de l'établissement
Formations proches
| Formation | Établissement | Taux d'accès |
|---|---|---|
| BTS Services, Management en hôtellerie restauration | Lycée des métiers de l'hôtellerie, de la gastronomie et des services en Périgord Jean Capelle, Bergerac | 98 % |
| BTS Services, Management en hôtellerie restauration | Lycée professionnel KYOTO, Buxerolles | 85 % |
| BTS Services, Management en hôtellerie restauration | Lycée des Métiers - Hôtelier et de Tourisme, Biarritz | 76 % |
| Mise à niveau Hôtellerie restauration | Lycée professionnel Chambre Com Et Industrie, Boulazac Isle Manoire | 71 % |
| Mise à niveau Hôtellerie restauration | Lycée des Métiers - Hôtelier et de Tourisme, Biarritz | 45 % |
| Certificat de Spécialisation Accueil dans les transports | Lycée professionnel Tregey Rive De Garonne, Bordeaux | 25 % |
| BTS Services, Management en hôtellerie restauration | Lycée Saint Martin, Amiens | 100 % |
| BTS Services, Management en hôtellerie restauration | Lycée Notre Dame Du Roc, La Roche-sur-Yon | 100 % |
Chiffres d'admission : données ouvertes du ministère de l'Enseignement supérieur et fiche Parcoursup de la formation, session 2025. Insertion : InserSup et InserJeunes (ministère), avec leur maille et leurs promotions. Ils décrivent ce qui s'est passé, ils ne prédisent pas ce qui se passera. Pour une estimation sur ton dossier, lance une simulation. Aucune formation ne nous rémunère : voici qui nous paie. Notre méthode, y compris l'usage que nous faisons des modèles de langage pour rédiger les textes de profil. ParcoursLib est aussi disponible dans Claude, avec les mêmes données.