Viticulture-Oenologie · Occitanie
BTS Agricole, Viticulture-Oenologie
Lycée agricole Marie Durand, Rodilhan (Gard) · établissement public
En 2025, 133 candidats ont demandé BTS Agricole, Viticulture-Oenologie à Lycée agricole Marie Durand pour 27 places : taux d'accès 89 %. Le dernier candidat appelé était classé 47e.
Chiffres d'admission de la session 2025, publiés par Parcoursup. Notre méthode.
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Qui entre en BTS Agricole, Viticulture-Oenologie à Lycée agricole Marie Durand ?
Admis par type de bac
| Bac | Part des admis | dont avec mention |
|---|---|---|
| bac général | 33 % | 25 % |
| bac technologique | 33 % | 0 % |
| bac professionnel | 33 % | 17 % |
Admis par mention au bac
| sans mention | 58 % |
| mention assez bien | 42 % |
| mention bien | 0 % |
| mention très bien | 0 % |
| très bien avec félicitations | 0 % |
Le dernier candidat appelé en 2025 était classé 47e sur 133 candidats. Les admis comptaient 31 % de filles. 6 % de boursiers (taux minimum fixé à 14 %). 75 % venaient de la même académie. 69 % des admis avaient leur proposition avant les épreuves du bac.
Lecture de Parcoursup : pas sélectif, compétition faible, tous bacs acceptés.
Quelles spécialités passent le mieux en BTS Agricole, Viticulture-Oenologie ?
Écart entre la part de propositions reçues par les candidats de bac général qui présentent cette paire et celle de l'ensemble des candidats de cette formation (58 %). Un écart positif veut dire que la paire aide ici, un écart négatif qu'elle coûte des points. Seules les paires observées sur au moins 30 dossiers sont citées.
| Paire de spécialités | Effet | Propositions | Dossiers |
|---|---|---|---|
| Mathématiques + Physique-chimie | +0 pts | 58 % | 74 |
Une paire défavorable ne ferme aucune porte. Ces chiffres décrivent ce qui s'est passé l'an dernier dans cette formation, pas une règle d'admission.
Comment sont examinés les dossiers au lycée agricole Marie Durand ?
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
| Critère | Poids | Ce qui est regardé |
|---|---|---|
| Résultats scolaires | 30 % | Niveau de formation atteint par le candidat · - Notes de 1ères et terminales - Moyenne générale - Avis des enseignants portés sur les bulletins… |
| Méthodes de travail | 16 % | Méthode de travail |
| Savoir-être | 22 % | Autonomie dans le travail, capacité à s’investir |
| Motivation | 22 % | Motivation, connaissance du dispositif de semestrialisation, projet d’installation ou de reprise… |
| Engagement et activités | 10 % | Engagement citoyen |
Les conseils de la commission :
- Il est important que les candidats prennent bien connaissance des attendus de la formation. Une attention particulière est portée sur le niveau de formation atteint par le candidat et notamment dans les disciplines scientifiques. La partie " projet de formation" , au travers d'une lettre de motivation, doit être approfondie pour bien mettre en avant les motivations personnelles du candidat et son projet après le BTS.
Qu'est-ce qu'on fait en BTS Agricole, Viticulture-Oenologie ?
Le BTSA Viticulture–Œnologie prépare des techniciens polyvalents capables de conduire un vignoble et d’assurer les opérations de vinification. La version semestrialisée organise la formation en 4 semestres, structurés en UE, ce qui facilite la progression pédagogique et l’évaluation continue.
Concrètement, tu vas
- Gérer la vigne en respectant les cycles naturels
- Contrôler la qualité des raisins
- Élaborer des vins en cave
- Analyser des données de fermentation
- Conseiller des viticulteurs
- Superviser la récolte
Le profil qui s'y plaît
- Passionné par la nature
- Aime le travail en extérieur
- Apprécie la précision
- Aime l'écologie
- Aime travailler en équipe
- Curieux des sciences
Est-ce que ça te parle ?
- J’aime la nature
- Je veux faire du vin
- Je déteste rester assis
- Je veux bosser dehors
- Je suis curieux de l’œnologie
- Je veux apprendre à faire du bon vin
Matières clés :
- physiologie de la vigne
- sols viticoles
- pathologies
- maladies
- ravageurs
- conduite du vignoble
- pratiques culturales
- mécanisation viticole
Et après BTS Agricole, Viticulture-Oenologie au lycée agricole Marie Durand ?
Ces taux incluent les sortants NON diplômés : ne pas les comparer aux taux InserSup (licence, BUT, ingénieurs), qui ne portent que sur les diplômés.
Métiers visés par cette formation, avec leur marché du travail. Chômage et recrutement se lisent ensemble : un métier peut afficher les deux à la fois.
| Métier | Chômage | Recrutement |
|---|---|---|
| Technicien / Technicienne en agriculture | peu de chômage | recrute fort |
| Chef / Cheffe de culture agricole | chômage élevé | recrute normalement |
| Technico-commercial / Technico-commerciale | chômage dans la moyenne | recrute fort |
| Ingénieur / Ingénieure de production | peu de chômage | recrute fort |
Métiers cités par la formation :
- maître de chai
- chef de cultures
- responsable d'exploitation
- technicien de laboratoire d'œnologie
- technicien amont de coopérative
- technicien de négoce
- technicien auprès des organismes de développement en viticulture et œnologie
- technicien d'expérimentation
Ce que la formation écrit sur ses débouchés et la poursuite d'études
Avec un taux d'insertion professionnelle de 93%, le BTSA Viticulture-Oenologie offre de nombreux débouchés: Maître de chai, Chef de cultures, Responsable d'exploitation, Technicien de laboratoire d'œnologie, Technicien amont de coopérative ou de négoce, Technicien auprès des organismes de développement en viticulture et œnologie, Technicien d'expérimentation Technico-commercial en agro-fournitures
Le dispositif semestrialisé prépare bien les étudiants à une poursuite d'études universitaires. Les opportunités sont nombreuses et les ¾ de nos étudiants choisissent de poursuivre après leur BTS: Licences professionnelles dans le domaine de la commercialisation, de la qualité, de l'environnement, de l'oenotourisme. Notre établissement est partenaire de l'université de Nîmes pour la licence professionnelle "agent de développement oenotourisme et projets culturels". Licence de chimieprépa Diplôme National d'œnologie (D.N.O),licence sciences de la vigne. pour accéder au Master du D.N.O. Classes post BTS préparatoires aux concours des écoles d'ingénieurs (agronomie travaux agricoles) Écoles de commerce du vin
Secteurs : agriculture, industrie.
Ce que l'IA change pour les métiers après BTS Agricole, Viticulture-Oenologie
Exposition moyenne à l'IA pour les métiers visés
L'IA devient ton outil quotidien : tu produiras plus et plus vite, le métier garde sa forme.
L'IA fait déjà
- Analyse en continu les données de fermentation (température, acidité, densité) et déclenche des alertes
- Consolide et analyse les données multi-parcellaires issues des capteurs et satellites
- Génère automatiquement les alertes d'intervention selon les seuils agronomiques configurés
- Surveille en continu les équipements et détecte les défaillances avant qu'elles surviennent
Le métier, avec l'IA
- Affine les assemblages en s'appuyant sur des analyses chimiques et des recommandations algorithmiques
- Planifie les vinifications et les élevages en utilisant des outils de prévision climatique et de rendement
- Élabore les plans de culture pluriannuels en s'appuyant sur des outils de simulation économique et agronomique
- Coordonne les équipes en utilisant des logiciels de planification des chantiers agricoles
Ce qui reste humain
- Goûte et valide organoleptiquement les vins à chaque étape de l'élaboration
- Décide des assemblages définitifs et engage le style de la maison sous sa propre signature
- Transmet les savoir-faire sensoriels et les gestes de cave aux équipes et apprentis
- Arbitre les décisions techniques en cas d'aléa climatique ou sanitaire imprévu
Une exposition forte ne veut pas dire un métier condamné : elle veut dire que le métier va changer vite. Évaluation tâche par tâche sur les métiers visés par la formation, notre méthode.
En pratique
- Durée2 ans
- Frais de scolaritégratuit · Aucun frais
- Bacs acceptésgeneral, technologique, professionnel
- Places27 · 145 vœux confirmés
- LanguesAnglais, Espagnol, Pas de LV2
- Formationen formation initiale
- SourcesFiche Parcoursup · Statistiques du ministère · Site de l'établissement
Formations proches
| Formation | Établissement | Taux d'accès |
|---|---|---|
| BTS Agricole, Viticulture-Oenologie | Lycée agricole Charlemagne, Carcassonne | 95 % |
| Certificat de Spécialisation Sommellerie | LYCEE POLYVALENT CHRISTIAN BOURQUIN, Argelès-sur-Mer | 96 % |
| Certificat de Spécialisation Sommellerie | Lycée polyvalent privé Sacre-Coeur, Saint-Chély-d'Apcher | 100 % |
| Certificat de Spécialisation Sommellerie | Lycée Georges Frêche, Montpellier | 74 % |
| Certificat de Spécialisation Sommellerie | Lycée Hotellerie Et Tourisme d'Occitanie, Toulouse | 70 % |
| BTS Agricole, Viticulture-Oenologie | Lycée agricole Frédéric BAZILLE - Agropolis (Classes Agri), Montpellier | 70 % |
| BTS Agricole, Viticulture-Oenologie | Lycée d'Enseignement Général et Technologique Agricole Angouleme- L'Oisellerie, La Couronne | 89 % |
| Certificat de Spécialisation Sommellerie | Lycée professionnel hôtelier Notre Dame, Saint-Méen-le-Grand | 91 % |
Chiffres d'admission : données ouvertes du ministère de l'Enseignement supérieur et fiche Parcoursup de la formation, session 2025. Insertion : InserSup et InserJeunes (ministère), avec leur maille et leurs promotions. Ils décrivent ce qui s'est passé, ils ne prédisent pas ce qui se passera. Pour une estimation sur ton dossier, lance une simulation. Aucune formation ne nous rémunère : voici qui nous paie. Notre méthode, y compris l'usage que nous faisons des modèles de langage pour rédiger les textes de profil. ParcoursLib est aussi disponible dans Claude, avec les mêmes données.