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BTS Services, Management en hôtellerie restauration

LYCEE POLYVALENT CHRISTIAN BOURQUIN, Argelès-sur-Mer (Pyrénées-orientales) · établissement public

En 2025, 346 candidats ont demandé BTS Services, Management en hôtellerie restauration à LYCEE POLYVALENT CHRISTIAN BOURQUIN pour 40 places : taux d'accès 62 %, contre 71 % de médiane pour les 77 formations BTS Accueil d'excellence en tourisme qui publient leurs statistiques. Le dernier candidat appelé était classé 57e.

Taux d'accès62 %plus sélective que la médiane de sa famille, de 9 points
Candidats346pour 40 places
Admis34sur 124 propositions envoyées
Salaire médian à la sortie1 800 €net par mois, de 1 650 à 1 980 €

Chiffres d'admission de la session 2025, publiés par Parcoursup ; médiane de la famille calculée sur 77 formations. Notre méthode.

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Avec tes notes et tes spécialités, sur les données de cette formation. Compte gratuit, simulation détaillée sur abonnement.

Qui entre en BTS Services, Management en hôtellerie restauration à LYCEE POLYVALENT CHRISTIAN BOURQUIN ?

Admis par type de bac

BacPart des admisdont avec mention
bac général0 %0 %
bac technologique59 %37 %
bac professionnel41 %41 %

Admis par mention au bac

sans mention22 %
mention assez bien30 %
mention bien30 %
mention très bien19 %
très bien avec félicitations0 %

Le dernier candidat appelé en 2025 était classé 57e sur 346 candidats. Les admis comptaient 50 % de filles. 21 % de boursiers (taux minimum fixé à 17 %). 81 % venaient de la même académie. 91 % des admis avaient leur proposition avant les épreuves du bac.

Lecture de Parcoursup : peu sélectif, compétition faible, tous bacs acceptés.

Quelles spécialités passent le mieux en BTS Services, Management en hôtellerie restauration ?

Écart entre la part de propositions reçues par les candidats de bac général qui présentent cette paire et celle de l'ensemble des candidats de cette formation (47 %). Un écart positif veut dire que la paire aide ici, un écart négatif qu'elle coûte des points. Seules les paires observées sur au moins 30 dossiers sont citées.

Paire de spécialitésEffetPropositionsDossiers
LLCER + SES+0 pts47 %53

Une paire défavorable ne ferme aucune porte. Ces chiffres décrivent ce qui s'est passé l'an dernier dans cette formation, pas une règle d'admission.

Comment sont examinés les dossiers à LYCEE POLYVALENT CHRISTIAN BOURQUIN ?

Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.

CritèrePoidsCe qui est regardé
Résultats scolaires30 %Parcours scolaire
Savoir-être30 %Assiduité · Comportement
Motivation20 %Motivation
Engagement et activités20 %Ouverture européenne

Les conseils de la commission :

Qu'est-ce qu'on fait en BTS Services, Management en hôtellerie restauration ?

La production de services est le cœur du métier.

Lire la présentation complète de l'établissement

On attend du technicien supérieur en management en hôtellerie restauration qu'il ou elle soit un spécialiste dans son métier capable d'animer la politique commerciale de son unité, de développer la relation client tout en menant un management opérationnel performant, et d'assurer un pilotage efficace. Les activités liées à l'entrepreneuriat constituent un pôle d'activités permettant l'efficience du management soit vers un projet entrepreneurial, soit vers la prise de davantage de responsabilité. Ainsi, tout au long de leur formation, les étudiants bénéficient d'un enseignement de management, marketing, gestion et entrepreneuriat. La première année les enseignements de spécialités (sciences et technologies de la cuisine / sciences et technologies du service et Hébergement) sont dispensés à l'ensemble des étudiants. Le choix de l'option se fera en deuxième année: - Option A - Management d'unité de restauration (avec du bar et de la sommellerie) - Option B - Management d'unité de production culinaire (avec de la pâtisserie) - Option C -- Management d'unité d'hébergement L'établissement a opté pour l'organisation suivante en matière de stages en entreprise: - 16 semaines de stage entre la première et la deuxième année de formation (de fin avril à début août).

Concrètement, tu vas

  • Gérer la réception d’un hôtel ou restaurant
  • Accueillir
  • Conseiller les clients
  • Coordonner le personnel de service
  • Gérer les réservations et l’organisation des chambres
  • Assurer la satisfaction client

Le profil qui s'y plaît

  • Aimant le contact avec les gens
  • Sociable
  • Dynamique
  • Organisé
  • À l’aise en équipe
  • Bon communicant

Est-ce que ça te parle ?

  • J’aime parler avec les gens
  • Je veux travailler dans un hôtel ou un restaurant
  • Je déteste la routine
  • Je veux voyager
  • Je suis à l’aise en anglais
  • Je veux évoluer vers des responsabilités

Matières clés :

Et après BTS Services, Management en hôtellerie restauration à LYCEE POLYVALENT CHRISTIAN BOURQUIN ?

Ces taux incluent les sortants NON diplômés : ne pas les comparer aux taux InserSup (licence, BUT, ingénieurs), qui ne portent que sur les diplômés.

Métiers cités par la formation :

Ce que la formation écrit sur ses débouchés et la poursuite d'études

Le titulaire d'un BTS devient un manager opérationnel et pourra directement être employé sur un poste à responsabilités. Il est néanmoins possible de poursuivre sa formation avec une licence voire un master en hôtellerie restauration.

Il est possible de postuler pour une licence voire un master en hotellerie restauration.

Secteurs : hôtellerie-restauration, tourisme.

Ce que l'IA change pour les métiers après BTS Services, Management en hôtellerie restauration

25 %des tâches automatisables

Exposition moyenne à l'IA pour les métiers visés

L'IA devient ton outil quotidien : tu produiras plus et plus vite, le métier garde sa forme.

L'IA fait déjà

  • Surveille en temps réel les indicateurs de production ou de service et détecte les dérives

Le métier, avec l'IA

  • Planifie les ressources humaines et matérielles à l'aide d'outils de simulation et de prévision
  • Identifie les gisements d'amélioration de processus grâce à des analyses de données opérationnelles
  • Rédige les rapports de performance en s'appuyant sur des synthèses automatisées

Ce qui reste humain

  • Coordonne les équipes sur le terrain en situation imprévue ou dégradée
  • Prend les décisions engageant la sécurité des personnes ou la continuité d'activité
  • Conduit les entretiens, arbitrages RH et négociations avec les équipes opérationnelles

Une exposition forte ne veut pas dire un métier condamné : elle veut dire que le métier va changer vite. Évaluation tâche par tâche sur les métiers visés par la formation, notre méthode.

En pratique

Formations proches

FormationÉtablissementTaux d'accès
Mise à niveau Hôtellerie restaurationLYCEE POLYVALENT CHRISTIAN BOURQUIN, Argelès-sur-Mer57 %
BTS Services, Management en hôtellerie restaurationLycée Georges Frêche, Montpellier74 %
Certificat de Spécialisation Accueil-réceptionLycée Georges Frêche, Montpellier45 %
BTS Services, Management en hôtellerie restaurationLycée polyvalent privé Sacre-Coeur, Saint-Chély-d'Apcher86 %
BTS Services, Management en hôtellerie restaurationLycée professionnel hôtelier Quercy Périgord, Souillac97 %
Certificat de Spécialisation Accueil-réceptionLycée Hotellerie Et Tourisme d'Occitanie, Toulouse22 %
BTS Services, Management en hôtellerie restaurationLycée Des métiers Jean DROUANT, Paris62 %
BTS Services, Management en hôtellerie restaurationLycée des métiers de l'Hôtellerie et du Tourisme Archipel Guadeloupe, Le Gosier61 %

Chiffres d'admission : données ouvertes du ministère de l'Enseignement supérieur et fiche Parcoursup de la formation, session 2025. Insertion : InserSup et InserJeunes (ministère), avec leur maille et leurs promotions. Ils décrivent ce qui s'est passé, ils ne prédisent pas ce qui se passera. Pour une estimation sur ton dossier, lance une simulation. Aucune formation ne nous rémunère : voici qui nous paie. Notre méthode, y compris l'usage que nous faisons des modèles de langage pour rédiger les textes de profil. ParcoursLib est aussi disponible dans Claude, avec les mêmes données.