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Certificat de Spécialisation Métiers du bar
Lycée du Nord Caraibe, Bellefontaine (Martinique) · établissement public
En 2025, 56 candidats ont demandé Certificat de Spécialisation Métiers du bar à Lycée du Nord Caraibe pour 12 places : taux d'accès 45 %. Le dernier candidat appelé était classé 25e.
Chiffres d'admission de la session 2025, publiés par Parcoursup. Notre méthode.
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Qui entre en Certificat de Spécialisation Métiers du bar à Lycée du Nord Caraibe ?
Admis par type de bac
| Bac | Part des admis | dont avec mention |
|---|---|---|
| bac général | 0 % | 0 % |
| bac technologique | 0 % | 0 % |
| bac professionnel | 100 % | 100 % |
Admis par mention au bac
| sans mention | 0 % |
| mention assez bien | 100 % |
| mention bien | 0 % |
| mention très bien | 0 % |
| très bien avec félicitations | 0 % |
Le dernier candidat appelé en 2025 était classé 25e sur 56 candidats. Les admis comptaient 40 % de filles. 60 % de boursiers. 80 % venaient de la même académie. 60 % des admis avaient leur proposition avant les épreuves du bac.
Lecture de Parcoursup : moyennement sélectif, compétition faible, bac professionnel recommandé.
Quelles spécialités passent le mieux en Certificat de Spécialisation Métiers du bar ?
Écart entre la part de propositions reçues par les candidats de bac général qui présentent cette paire et celle de l'ensemble des candidats de cette formation (37 %). Un écart positif veut dire que la paire aide ici, un écart négatif qu'elle coûte des points. Seules les paires observées sur au moins 30 dossiers sont citées.
| Paire de spécialités | Effet | Propositions | Dossiers |
|---|---|---|---|
| EPPCS + SVT | +14 pts | 50 % | 256 |
| NSI + SVT | +13 pts | 50 % | 66 |
| EPPCS + Mathématiques | +12 pts | 49 % | 51 |
| NSI + Physique-chimie | +10 pts | 47 % | 64 |
| Arts + Physique-chimie | +10 pts | 47 % | 58 |
| Arts + Mathématiques | +10 pts | 47 % | 243 |
| LLCER + SVT | +10 pts | 47 % | 357 |
| LLCER + NSI | +10 pts | 46 % | 196 |
Une paire défavorable ne ferme aucune porte. Ces chiffres décrivent ce qui s'est passé l'an dernier dans cette formation, pas une règle d'admission.
Comment sont examinés les dossiers au lycée du Nord Caraibe ?
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
| Critère | Poids | Ce qui est regardé |
|---|---|---|
| Résultats scolaires | 20 % | Résultats scolaires |
| Méthodes de travail | 25 % | Attitude face au travail ( étude des notions abordées en classe, travail personnel approfondi,… |
| Savoir-être | 30 % | La posture professionnelle |
| Motivation | 20 % | Ponctualité et assiduité scolaires |
| Engagement et activités | 5 % | Expériences professionnelles |
Ce que la formation attend, dans ses mots :
- L’employé barman, pour exercer pleinement son métier, se doit de posséder des connaissances sur son environnement géographique, touristique, historique et culturel, afin d’établir une bonne relation avec son client.
Les conseils de la commission :
- La lettre de motivation, la mise en avant des centres d'intérêts et des objectifs professionnels sont des éléments essentiels à l'étude des candidatures.
Qu'est-ce qu'on fait en Certificat de Spécialisation Métiers du bar ?
Concrètement, tu vas
- Préparer des cocktails en utilisant shaker et blender
- Servir les clients dans un bar ou un hôtel
- Gérer la caisse et les paiements
- Créer des menus de boissons innovants
- Accueillir
- Conseiller les clients
Le profil qui s'y plaît
- Sociable
- Aime parler avec les gens
- Créatif
- Dynamique
- Aime le contact
- Aime la musique
Est-ce que ça te parle ?
- J’aime parler aux gens
- Je veux bosser dans un endroit sympa
- J’veux pas rester derrière un bureau
- Je kiffe la fête
- Je peux pas rester sans bouger
- J’aime la musique
Matières clés :
- organisation du comptoir
- connaissance des produits de bar
- gestion des stocks
- communication orale et écrite
- anglais
- techniques de service et confection de cocktails
Et après Certificat de Spécialisation Métiers du bar au lycée du Nord Caraibe ?
Métiers visés par cette formation, avec leur marché du travail. Chômage et recrutement se lisent ensemble : un métier peut afficher les deux à la fois.
| Métier | Chômage | Recrutement |
|---|---|---|
| Barman / Barmaid | chômage élevé | recrute fort |
| Gérant / Gérante de café, bar-brasserie | chômage élevé | recrute fort |
| Chef barman / Cheffe barmaid | chômage élevé | recrute fort |
Métiers cités par la formation :
- employé barman
- chef barman
- directeur de bar
Ce que la formation écrit sur ses débouchés et la poursuite d'études
L'employé barman travaille dans les hôtels, les bars à thèmes et les discothèques. Il doit s'adapter aux contraintes de service (horaires décalés, station debout, etc.). Après quelques années d'expérience, il peut devenir chef barman dans un grand établissement ou directeur d'un bar.
Les étudiants ayant obtenu le certificat de spécialisation métier du BAR peuvent poursuivre en BTS Management en Hôtellerie Restauration s'ils possèdent un BAC PRO cuisine ou service.
Secteurs : hôtellerie-restauration, tourisme.
Ce que l'IA change pour les métiers après Certificat de Spécialisation Métiers du bar
Exposition faible à l'IA pour les métiers visés
L'IA aide en coulisses ; la relation, le geste, la décision sur le terrain restent entre tes mains.
L'IA fait déjà
- Analyse les données de vente pour identifier les produits les plus rentables et les créneaux d'affluence
Le métier, avec l'IA
- Gère les stocks et les commandes de boissons via des logiciels de gestion intégrés
- Gère les stocks et les approvisionnements à l'aide d'outils de suivi automatisé
- Élabore des recettes de cocktails en s'aidant d'outils d'analyse des tendances et de suggestions créatives
- Gère les stocks et les commandes fournisseurs avec l'aide d'outils de gestion prédictive
Ce qui reste humain
- Prépare les cocktails et les boissons avec précision et créativité
- Accueille et anime la relation avec les clients au bar
- Évalue l'état des clients et applique son devoir de vigilance en matière de consommation d'alcool
- Réalise les préparations et les présentations de cocktails avec précision et créativité
Une exposition forte ne veut pas dire un métier condamné : elle veut dire que le métier va changer vite. Évaluation tâche par tâche sur les métiers visés par la formation, notre méthode.
En pratique
- Bacs acceptésgeneral, technologique, professionnel
- Places12 · 76 vœux confirmés
- LanguesANGLAIS, ESPAGNOL
- Formationen formation initiale
- SourcesFiche Parcoursup · Statistiques du ministère · Site de l'établissement
Formations proches
| Formation | Établissement | Taux d'accès |
|---|---|---|
| BTS Services, Management en hôtellerie restauration | Lycée Hôtelier International de Lille, Lille | 45 % |
| FCIL Secrétariat Assistant Médico-Social | Lycée Xavier Mallet, Le Teil | 45 % |
| Diplôme d'Université PAREO, ORA, s'Orienter, Réfléchir et Agir | Université de Rennes (EPE), Rennes | 45 % |
| FCIL Assistant administratif polyvalent des collectivités territoriales | Lycée professionnel Toulouse-Lautrec, Albi | 45 % |
| Certificat de Spécialisation Métiers du bar | Lycée des Métiers - Hôtelier et de Tourisme, Biarritz | 45 % |
| BTS Services, Management en hôtellerie restauration | Lycée des Métiers - Hôtelier et Tourisme Jeanne et Paul Augier, Nice | 44 % |
| Certificat de Spécialisation Technicien(ne) ascensoriste (service et modernisation) | Roland Garros Lycée des métiers de la maintenance mécanique et de la productique, Toulouse | 46 % |
| FCIL Technicien motoriste option Mécanique Hors Bord | Lycée professionnel Emile James, Étel | 46 % |
Chiffres d'admission : données ouvertes du ministère de l'Enseignement supérieur et fiche Parcoursup de la formation, session 2025. Insertion : InserSup et InserJeunes (ministère), avec leur maille et leurs promotions. Ils décrivent ce qui s'est passé, ils ne prédisent pas ce qui se passera. Pour une estimation sur ton dossier, lance une simulation. Aucune formation ne nous rémunère : voici qui nous paie. Notre méthode, y compris l'usage que nous faisons des modèles de langage pour rédiger les textes de profil. ParcoursLib est aussi disponible dans Claude, avec les mêmes données.