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BTS QUalité, ALimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire (BioQUALIM) aliments et processus technologiques · Occitanie
BTS Agricole, QUalité, ALimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire (BioQUALIM) aliments et processus technologiques
L.E.G.T.A. Beaulieu-Lavacant, Pavie (Gers) · établissement public
En 2025, 81 candidats ont demandé BTS Agricole, QUalité, ALimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire (BioQUALIM) aliments et processus technologiques à L.E.G.T.A. Beaulieu-Lavacant pour 15 places : taux d'accès 67 %, contre 78 % de médiane pour les 30 formations BTS QUalité, ALimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire (BioQUALIM) aliments et processus technologiques qui publient leurs statistiques. Le dernier candidat appelé était classé 38e.
Chiffres d'admission de la session 2025, publiés par Parcoursup ; médiane de la famille calculée sur 30 formations. Notre méthode.
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Qui entre en BTS Agricole, QUalité, ALimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire (BioQUALIM) aliments et processus technologiques à L.E.G.T.A. Beaulieu-Lavacant ?
Admis par type de bac
| Bac | Part des admis | dont avec mention |
|---|---|---|
| bac général | 0 % | 0 % |
| bac technologique | 40 % | 20 % |
| bac professionnel | 60 % | 20 % |
Admis par mention au bac
| sans mention | 60 % |
| mention assez bien | 20 % |
| mention bien | 20 % |
| mention très bien | 0 % |
| très bien avec félicitations | 0 % |
Le dernier candidat appelé en 2025 était classé 38e sur 81 candidats. Les admis comptaient 56 % de filles. 6 % de boursiers (taux minimum fixé à 10 %). 100 % venaient de la même académie. 94 % des admis avaient leur proposition avant les épreuves du bac.
Lecture de Parcoursup : peu sélectif, compétition faible, tous bacs acceptés.
Quelles spécialités passent le mieux en BTS Agricole, QUalité, ALimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire (BioQUALIM) aliments et processus technologiques ?
Écart entre la part de propositions reçues par les candidats de bac général qui présentent cette paire et celle de l'ensemble des candidats de cette formation (77 %). Un écart positif veut dire que la paire aide ici, un écart négatif qu'elle coûte des points. Seules les paires observées sur au moins 30 dossiers sont citées.
| Paire de spécialités | Effet | Propositions | Dossiers |
|---|---|---|---|
| Physique-chimie + SVT | +0 pts | 77 % | 89 |
| Mathématiques + SVT | −5 pts | 72 % | 77 |
Une paire défavorable ne ferme aucune porte. Ces chiffres décrivent ce qui s'est passé l'an dernier dans cette formation, pas une règle d'admission.
Comment sont examinés les dossiers à L.E.G.T.A. Beaulieu-Lavacant ?
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
| Critère | Poids | Ce qui est regardé |
|---|---|---|
| Résultats scolaires | 20 % | Etudes des notes du candidat liées aux attendus locaux et nationaux de la formation · Notes dans les matières professionnelles et/ou technologiques |
| Méthodes de travail | 20 % | Autonomie / savoir évoluer dans l’environnement/ capacité de prises de décision, d'organisation · Méthode de travail / respect matériels |
| Savoir-être | 20 % | Sérieux / assiduité / persévérance / Respect de l’autre / compétences relationnelle · Attitude face au travail / capacité à s’organiser / prises de décisions et organisation · Capacité à s'investir / à réussir / Compétences pour travail en équipe |
| Motivation | 20 % | Cohérence du parcours de formation · Pertinence du projet professionnel · Connaissance de la formation |
| Engagement et activités | 20 % | Engagements, activités et centres d’intérêt, réalisations péri ou extra-scolaires |
Ce que la formation attend, dans ses mots :
- S'intéresser à la démarche RSE (responsabilité sociale et environnementale) des entreprises agro-alimentaires
Les conseils de la commission :
- Il est important que la candidate ou le candidat connaisse bien les attendus de la formation afin qu'il y ait une bonne adéquation entre les diplômes antérieurs et la poursuite d'études envisagée. Il est préférable dans cette perspective que le candidat ou la candidate ait participé à une journée d'information pour laquelle le lycée d'accueil est présent ou à la JPO organisée par l'établissement.
Qu'est-ce qu'on fait en BTS Agricole, QUalité, ALimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire (BioQUALIM) aliments et processus technologiques ?
Une formation générale solide et de nombreuses séquences pratiques en sciences appliquées ( microbiologie, biochimie) en génie alimentaire et management, axées sur l'innovation et la qualité.
Lire la présentation complète de l'établissement
Un BTS scientifique mais avec des débouchés très importants et des misions très variées allant de la production à la maîtrise de la qualité dans le secteur agro-alimentaire. Des stages en milieu professionnel, des visites d'entreprises dans différents secteurs. Un voyage d'étude sur une zone géographique à production agro-alimentaire. Un Enseignement d'Initiative Locale axé sur la transformation et la valorisation des produits du terroir. Pour les candidats intéressés, un accompagnement sera proposé pour la préparation au concours d'entrée aux écoles d'ingénieurs agronomes.
Concrètement, tu vas
- Contrôler la qualité des aliments avec des appareils biochimiques
- Analyser des échantillons microbiologiques
- Rédiger des rapports d'inspection
- Vérifier la conformité des produits
- Gérer la traçabilité des lots
- Assurer la sécurité sanitaire des aliments
Le profil qui s'y plaît
- Curieux
- Aime la science
- Précis
- Organisé
- Aime manipuler
- Rigoureux
Est-ce que ça te parle ?
- J’aime la science
- Je veux travailler dans l’alimentation
- Je déteste la routine
- Je veux faire des contrôles
- J’aime analyser
- Je veux aider à garantir la qualité
Matières clés :
- microbiologie
- biochimie
- génie alimentaire
- management
- transformation et valorisation des produits du terroir
Et après BTS Agricole, QUalité, ALimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire (BioQUALIM) aliments et processus technologiques à L.E.G.T.A. Beaulieu-Lavacant ?
Métiers visés par cette formation, avec leur marché du travail. Chômage et recrutement se lisent ensemble : un métier peut afficher les deux à la fois.
| Métier | Chômage | Recrutement |
|---|---|---|
| Technico-commercial / Technico-commerciale | chômage dans la moyenne | recrute fort |
| Technicien / Technicienne de laboratoire R&D | peu de chômage | recrute fort |
| Technicien / Technicienne de laboratoire industriel | chômage élevé | recrute fort |
| Technicien / Technicienne qualité en industrie | chômage dans la moyenne | recrute fort |
| Technicien / Technicienne de fabrication alimentaire | chômage élevé | recrute fort |
Métiers cités par la formation :
- technicien de fabrication des produits alimentaires
- chef d'équipe
- technicien de recherche et développement
- technico-commercial en agroalimentaire
- technicien de laboratoire
- assistant de qualité
Ce que la formation écrit sur ses débouchés et la poursuite d'études
Insertion professionnelle ( technicien de fabrication des produits alimentaires,chef d'équipe, technicien de recherche et développement, technico-commercial en agroalimentaire, technicien de laboratoire, assistant de qualité.)
Licences professionnelles Bachelor secteur agroalimentaire Ecole ingénieur dans l'agro-alimentaire BUT Génie biologique Certificat de spécialisation BTS complémentaire ou mention complémentaire Insertion professionnelle ( technicien de fabrication des produits alimentaires, technicien de recherche et développement, technico-commercial en agroalimentaire, technicien de laboratoire, chef d'équipe, assistant de qualité.)
Secteurs : agroalimentaire, santé.
Ce que l'IA change pour les métiers après BTS Agricole, QUalité, ALimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire (BioQUALIM) aliments et processus technologiques
Exposition forte à l'IA pour les métiers visés
Une grande partie des tâches actuelles sera faite par l'IA. Ton travail : la piloter, vérifier, décider.
L'IA fait déjà
- Pilote des lignes de conditionnement automatisées (remplissage, étiquetage, tri) en environnement structuré
- Détecte les non-conformités visuelles (corps étrangers, défauts d'emballage) par vision artificielle
- Génère des rapports d'activité et tableaux de bord en temps réel
- Détecte les anomalies de performance individuelle à partir des données de suivi
Le métier, avec l'IA
- Surveille et ajuste les paramètres de production en s'appuyant sur des tableaux de bord temps réel
- Rédige les fiches de non-conformité et propose des actions correctives aidé d'outils de traçabilité
- Planifie les affectations de personnel en s'appuyant sur des outils d'optimisation
- Suit les indicateurs d'équipe via des tableaux de bord automatisés
Ce qui reste humain
- Évalue organoleptiquement les produits (goût, texture, odeur) lors des contrôles qualité
- Gère les situations imprévues de ligne (pannes, contaminations) et prend les décisions d'urgence
- Assure le respect des règles HACCP et engage sa responsabilité sur la sécurité alimentaire
- Gère les conflits interpersonnels au sein de l'équipe
Une exposition forte ne veut pas dire un métier condamné : elle veut dire que le métier va changer vite. Évaluation tâche par tâche sur les métiers visés par la formation, notre méthode.
En pratique
- Durée2 ans
- Frais de scolaritégratuit · Aucun frais
- Bacs acceptésgeneral, technologique, professionnel
- Places15 · 108 vœux confirmés
- LanguesAnglais ou Espagnol, Pas de LV2
- Formationen formation initiale
- SourcesFiche Parcoursup · Statistiques du ministère · Site de l'établissement
Formations proches
Chiffres d'admission : données ouvertes du ministère de l'Enseignement supérieur et fiche Parcoursup de la formation, session 2025. Insertion : InserSup et InserJeunes (ministère), avec leur maille et leurs promotions. Ils décrivent ce qui s'est passé, ils ne prédisent pas ce qui se passera. Pour une estimation sur ton dossier, lance une simulation. Aucune formation ne nous rémunère : voici qui nous paie. Notre méthode, y compris l'usage que nous faisons des modèles de langage pour rédiger les textes de profil. ParcoursLib est aussi disponible dans Claude, avec les mêmes données.