Viticulture-Oenologie · Bourgogne-Franche-Comté
BTS Agricole, Viticulture-Oenologie
Lycée agricole Viticole, Beaune (Côte-d'or) · établissement public
En 2025, 325 candidats ont demandé BTS Agricole, Viticulture-Oenologie à Lycée agricole Viticole pour 31 places : taux d'accès 39 %. Le dernier candidat appelé était classé 77e.
Chiffres d'admission de la session 2025, publiés par Parcoursup. Notre méthode.
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Qui entre en BTS Agricole, Viticulture-Oenologie à Lycée agricole Viticole ?
Admis par type de bac
| Bac | Part des admis | dont avec mention |
|---|---|---|
| bac général | 26 % | 19 % |
| bac technologique | 39 % | 26 % |
| bac professionnel | 35 % | 29 % |
Admis par mention au bac
| sans mention | 26 % |
| mention assez bien | 45 % |
| mention bien | 26 % |
| mention très bien | 3 % |
| très bien avec félicitations | 0 % |
Le dernier candidat appelé en 2025 était classé 77e sur 325 candidats. Les admis comptaient 23 % de filles. 10 % de boursiers (taux minimum fixé à 7 %). 65 % venaient de la même académie. 81 % des admis avaient leur proposition avant les épreuves du bac.
Lecture de Parcoursup : très sélectif, compétition faible, tous bacs acceptés.
Quelles spécialités passent le mieux en BTS Agricole, Viticulture-Oenologie ?
Écart entre la part de propositions reçues par les candidats de bac général qui présentent cette paire et celle de l'ensemble des candidats de cette formation (58 %). Un écart positif veut dire que la paire aide ici, un écart négatif qu'elle coûte des points. Seules les paires observées sur au moins 30 dossiers sont citées.
| Paire de spécialités | Effet | Propositions | Dossiers |
|---|---|---|---|
| Mathématiques + Physique-chimie | +0 pts | 58 % | 74 |
Une paire défavorable ne ferme aucune porte. Ces chiffres décrivent ce qui s'est passé l'an dernier dans cette formation, pas une règle d'admission.
Comment sont examinés les dossiers au lycée agricole Viticole ?
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
| Critère | Poids | Ce qui est regardé |
|---|---|---|
| Résultats scolaires | 25 % | Résultats scolaires |
| Méthodes de travail | 25 % | Avis de l’établissement d'origine |
| Savoir-être | 25 % | travail et comportement sérieux |
| Motivation | 25 % | avis du candidat motivé |
Les conseils de la commission :
- La formation BTSA viticulture-oenologie de Beaune est reconnue dans le monde professionnel, localement et à l'internationnal ; Elle offre de belles perspectives de carrière et de poursuite d'études. Les candidatures sont donc nombreuses et le candidat doit soigner son parcours en première et terminale (sur les résultats comme sur l'attitude) afin de se donner toutes les chances de pouvoir être sélectionné. Si certains parcours scolaires sont privilégiés, aucun choix d'enseignements de spécialités ou de filière d'origine fait l'objet d'une exclusivité et chacun a la possibilité de candidater avec une chance d'être sélectionné. Il est apprécié que le candidat présente un intérêt pour la filière et qu'il montre qu'il s'est bien renseigné sur les débouchés professionnels ainsi que sur le contenu de la formation.
Qu'est-ce qu'on fait en BTS Agricole, Viticulture-Oenologie ?
La formation est organisée en modules répartis en 3 domaines: Un domaine “Ouverture sur le monde”: incluant le pratique de l'anglais, la compréhension des faits économiques, sociaux et culturels, ainsi que le développement des compétences en terme de recherche de l'information et de communication (économie générale, français, éducation socio-culturelle, anglais…) Un domaine “Scientifique”: Fournissant les outils nécessaires à la compréhension des problématiques techniques liées à la filière (mathématiques, informatique, chimie, biologie-écologie).
Lire la présentation complète de l'établissement
Un domaine “Technique”: Apportant les compétences professionnelles visées par le diplôme: en viticulture, en oenologie et en gestion d'entreprise. (viticulture, oenologie, filière vitivinicole, agronomie, gestion/comptabilité, sciences et techniques de l'équipement) En outre, la formation s'enrichit d'enseignements à l'initiative de l'établissement: notions de géographie viticole/dégustation + Formation de conduite (menant à des attestations de formation équivalent CACESS) Stages: 12 à 16 semaines (2 sur le domaine du lycée, 6 à 8 à dominante viticulture, 5 à 6 à dominante oenologie) possibilité de stage à l'étranger: dans le cadre d'un partenariat avec le Chili et avec l'Afrique du sud, dans le cadre du programme "Erasmus “+”.
Concrètement, tu vas
- Contrôler la santé de la vigne dans les vignobles
- Analyser des échantillons de raisin en laboratoire
- Ajuster les traitements phytosanitaires
- Surveiller la fermentation dans la cave
- Rédiger des rapports techniques pour la production de vin
- Interpréter des données de croissance et de qualité des raisins
Le profil qui s'y plaît
- Passionné par la nature
- Aime manipuler
- Sensible à l’environnement
- Aime travailler en équipe
- Curieux des sciences
- Organisé
Est-ce que ça te parle ?
- Je veux travailler dans la vigne
- J’aime le vin
- Je veux faire des études après
- J’aime la nature
- Je déteste la routine
- Je veux être en plein air
Matières clés :
- anglais
- économie générale
- français
- éducation socio-culturelle
- mathématiques
- informatique
- chimie
- biologie-écologie
Et après BTS Agricole, Viticulture-Oenologie au lycée agricole Viticole ?
Ces taux incluent les sortants NON diplômés : ne pas les comparer aux taux InserSup (licence, BUT, ingénieurs), qui ne portent que sur les diplômés.
Ce que la formation écrit sur ses débouchés et la poursuite d'études
Poursuite d'études: - Certificats de spécialisation - licences professionnelles - licence de la vigne et du vin ou autres licences à dominantes scientifiques préparant au Diplôme National d'Oenologue (DNO) - classes préparatoires, écoles d'ingénieurs. Taux d'insertion professionnelle à 7 mois: 85 % - à 3 ans 92 %.
Licences “sciences de la vigne” master of science in life sciences (spécialité viticulture/oenologie) DNO (diplôme national d'oenologie) etc…
Secteurs : agriculture, industrie.
En pratique
- Durée2 ans
- Frais de scolaritégratuit · Aucun frais
- Bacs acceptésgeneral, technologique, professionnel
- Places31 · 276 vœux confirmés
- Languesanglais, aucune
- Formationen formation initiale
- SourcesFiche Parcoursup · Statistiques du ministère · Site de l'établissement
Formations proches
| Formation | Établissement | Taux d'accès |
|---|---|---|
| Certificat de Spécialisation Sommellerie | Lycée Le Castel, Dijon | 64 % |
| BTS Agricole, Viticulture-Oenologie | Lycée agricole Macon-Davaye, Davayé | 100 % |
| BTS Agricole, Viticulture-Oenologie | Lycée agricole Viticole De La Champagne, Avize | 38 % |
| BTS Agricole, Viticulture-Oenologie, Entièrement en distanciel | Institut Agro Enseignement à distance, Lempdes | 30 % |
| Certificat de Spécialisation Sommellerie | Lycée Hotel.Tourisme Gascogne, Talence | 49 % |
| Certificat de Spécialisation Sommellerie | Lycée des Métiers - Hotelier Raymond Mondon, Metz | 49 % |
| Certificat de Spécialisation Sommellerie | Lycée des Métiers - Hotelier, La Rochelle | 20 % |
| Certificat de Spécialisation Sommellerie | Lycée professionnel Hotelier De L'Hermitage, Tain-l'Hermitage | 19 % |
Chiffres d'admission : données ouvertes du ministère de l'Enseignement supérieur et fiche Parcoursup de la formation, session 2025. Insertion : InserSup et InserJeunes (ministère), avec leur maille et leurs promotions. Ils décrivent ce qui s'est passé, ils ne prédisent pas ce qui se passera. Pour une estimation sur ton dossier, lance une simulation. Aucune formation ne nous rémunère : voici qui nous paie. Notre méthode, y compris l'usage que nous faisons des modèles de langage pour rédiger les textes de profil. ParcoursLib est aussi disponible dans Claude, avec les mêmes données.