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BTS Services, Management en hôtellerie restauration

Lycée Hôtelier de l'Orléanais, Olivet (Loiret) · établissement public

En 2025, 175 candidats ont demandé BTS Services, Management en hôtellerie restauration à Lycée Hôtelier de l'Orléanais pour 24 places : taux d'accès 89 %. Le dernier candidat appelé était classé 79e.

Taux d'accès89 %session 2025
Candidats175pour 24 places
Admis24sur 45 propositions envoyées
Salaire médian à la sortie1 800 €net par mois, de 1 650 à 1 980 €

Chiffres d'admission de la session 2025, publiés par Parcoursup. Notre méthode.

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Qui entre en BTS Services, Management en hôtellerie restauration à Lycée Hôtelier de l'Orléanais ?

Admis par type de bac

BacPart des admisdont avec mention
bac général0 %0 %
bac technologique57 %30 %
bac professionnel43 %30 %

Admis par mention au bac

sans mention39 %
mention assez bien39 %
mention bien17 %
mention très bien4 %
très bien avec félicitations0 %

Le dernier candidat appelé en 2025 était classé 79e sur 175 candidats. Les admis comptaient 42 % de filles. 17 % de boursiers (taux minimum fixé à 15 %). 100 % venaient de la même académie. 88 % des admis avaient leur proposition avant les épreuves du bac.

Lecture de Parcoursup : pas sélectif, compétition faible, tous bacs acceptés.

Quelles spécialités passent le mieux en BTS Services, Management en hôtellerie restauration ?

Écart entre la part de propositions reçues par les candidats de bac général qui présentent cette paire et celle de l'ensemble des candidats de cette formation (37 %). Un écart positif veut dire que la paire aide ici, un écart négatif qu'elle coûte des points. Seules les paires observées sur au moins 30 dossiers sont citées.

Paire de spécialitésEffetPropositionsDossiers
EPPCS + SVT+14 pts50 %256
NSI + SVT+13 pts50 %66
EPPCS + Mathématiques+12 pts49 %51
NSI + Physique-chimie+10 pts47 %64
Arts + Physique-chimie+10 pts47 %58
Arts + Mathématiques+10 pts47 %243
LLCER + SVT+10 pts47 %357
LLCER + NSI+10 pts46 %196

Une paire défavorable ne ferme aucune porte. Ces chiffres décrivent ce qui s'est passé l'an dernier dans cette formation, pas une règle d'admission.

Comment sont examinés les dossiers au lycée Hôtelier de l'Orléanais ?

Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.

CritèrePoidsCe qui est regardé
Résultats scolaires25 %Résultats scolaires
Méthodes de travail20 %Savoir-faire
Savoir-être25 %Autonomie dans le travail Compétences relationnelles
Motivation25 %Motivation
Engagement et activités5 %Engagement citoyen activités en lien avec le champ professionnel

Les conseils de la commission :

Qu'est-ce qu'on fait en BTS Services, Management en hôtellerie restauration ?

BTS rénové à la rentrée 2018: nouvel intitulé: BTS Management en Hôtellerie-Restauration Options proposées au LHO: A: management d'unité de restauration B: management d'unité de production culinaire C: management d'unité d'hébergement Unités constitutives du diplôme Unités générales U1 - culture générale et expression U2.1 - LVE 1 U2.2 - LVE 2 NB: une des deux langues est obligatoirement l'anglais.

Concrètement, tu vas

  • Accueillir des clients à la réception d’un hôtel
  • Conseiller des touristes dans un restaurant
  • Coordonner une équipe en cuisine ou en salle
  • Gérer les réservations et les plannings
  • Assurer la satisfaction client
  • Communiquer en anglais et une autre langue étrangère

Le profil qui s'y plaît

  • Sociable
  • Aime le contact avec les gens
  • Dynamique
  • Organisé
  • Bon relationnel
  • Esprit d'équipe

Est-ce que ça te parle ?

  • J’aime parler avec les gens
  • Je veux travailler dans un hôtel ou un restaurant
  • Je déteste la routine
  • J’veux voyager
  • Je peux pas rester derrière un bureau
  • J’aime la relation client

Matières clés :

Et après BTS Services, Management en hôtellerie restauration au lycée Hôtelier de l'Orléanais ?

Ces taux incluent les sortants NON diplômés : ne pas les comparer aux taux InserSup (licence, BUT, ingénieurs), qui ne portent que sur les diplômés.

Métiers visés par cette formation, avec leur marché du travail. Chômage et recrutement se lisent ensemble : un métier peut afficher les deux à la fois.

MétierChômageRecrutement
Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restaurationchômage élevérecrute normalement

Métiers cités par la formation :

Ce que la formation écrit sur ses débouchés et la poursuite d'études

Nombreux débouchés dans l'encadrement en Hôtellerie restauration, en hôtel, restaurant ou encore dans une entreprise de tourisme.

Licence universitaire ou Licence professionnelle dans différents domaines, sous statut scolaire ou en alternance. Les licences universitaires sont plus théoriques que les licences professionnelles, qui permettent de se spécialiser dans un domaine précis. Il peut également être envisagé de s'orienter vers une formation complémentaire permettant de se perfectionner dans un secteur précis.

Secteurs : hôtellerie-restauration, tourisme.

Ce que l'IA change pour les métiers après BTS Services, Management en hôtellerie restauration

40 %des tâches automatisables

Exposition moyenne à l'IA pour les métiers visés

L'IA devient ton outil quotidien : tu produiras plus et plus vite, le métier garde sa forme.

L'IA fait déjà

  • Gère automatiquement les commandes de réassort en fonction des prévisions de fréquentation
  • Planifie les équipes en optimisant les horaires selon les pics d'activité prévus

Le métier, avec l'IA

  • Pilote la qualité de service en analysant les avis clients agrégés par des outils IA
  • Adapte les offres et les menus en s'appuyant sur des analyses de tendances et de marges

Ce qui reste humain

  • Gère les situations de tension en salle ou en cuisine en temps réel
  • Accueille et fidélise les clients par une relation personnalisée
  • Forme et motive les équipes dans un environnement à forte pression

Une exposition forte ne veut pas dire un métier condamné : elle veut dire que le métier va changer vite. Évaluation tâche par tâche sur les métiers visés par la formation, notre méthode.

En pratique

Formations proches

FormationÉtablissementTaux d'accès
BTS Services, Management en hôtellerie restaurationLycée Saint Medard Inst N-D La Riche, Tours87 %
BTS Services, Management en hôtellerie restaurationLycée des Métiers HOTEL.ET TOURISME VAL DE LOIRE, Blois94 %
Licence Musicologie, parcours Licence Franco-Allemande (LFA)Université de Tours, Tours79 %
FCIL Préparation aux concours de la sécurité publique et civileLycée professionnel Paul Gauguin, Orléans49 %
CPGE TSILycée BENJAMIN FRANKLIN, Orléans48 %
Mise à niveau Hôtellerie restaurationLycée des Métiers HOTEL.ET TOURISME VAL DE LOIRE, Blois40 %
Licence Musicologie, parcours Musicien Interprète (MI)Université de Tours, Tours38 %
Licence Musicologie, parcours Jazz et Musiques Actuelles (JMA)Université de Tours, Tours8 %

Chiffres d'admission : données ouvertes du ministère de l'Enseignement supérieur et fiche Parcoursup de la formation, session 2025. Insertion : InserSup et InserJeunes (ministère), avec leur maille et leurs promotions. Ils décrivent ce qui s'est passé, ils ne prédisent pas ce qui se passera. Pour une estimation sur ton dossier, lance une simulation. Aucune formation ne nous rémunère : voici qui nous paie. Notre méthode, y compris l'usage que nous faisons des modèles de langage pour rédiger les textes de profil. ParcoursLib est aussi disponible dans Claude, avec les mêmes données.