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Mise à niveau Hôtellerie restauration
Lycée Emilie du Châtelet, Serris (Seine-et-marne) · établissement public
En 2025, 185 candidats ont demandé Mise à niveau Hôtellerie restauration à Lycée Emilie du Châtelet pour 26 places : taux d'accès 62 %. Le dernier candidat appelé était classé 115e.
Chiffres d'admission de la session 2025, publiés par Parcoursup. Notre méthode.
Simuler mes chances pour cette formation →Avec tes notes et tes spécialités, sur les données de cette formation. Compte gratuit, simulation détaillée sur abonnement.
Qui entre en Mise à niveau Hôtellerie restauration à Lycée Emilie du Châtelet ?
Admis par type de bac
| Bac | Part des admis | dont avec mention |
|---|---|---|
| bac général | 56 % | 11 % |
| bac technologique | 22 % | 22 % |
| bac professionnel | 22 % | 22 % |
Admis par mention au bac
| sans mention | 44 % |
| mention assez bien | 44 % |
| mention bien | 11 % |
| mention très bien | 0 % |
| très bien avec félicitations | 0 % |
Le dernier candidat appelé en 2025 était classé 115e sur 185 candidats. Les admis comptaient 53 % de filles. 16 % de boursiers (taux minimum fixé à 12 %). 78 % venaient de la même académie. 47 % des admis avaient leur proposition avant les épreuves du bac.
Lecture de Parcoursup : peu sélectif, compétition faible, tous bacs, préférence générale.
Quelles spécialités passent le mieux en Mise à niveau Hôtellerie restauration ?
Écart entre la part de propositions reçues par les candidats de bac général qui présentent cette paire et celle de l'ensemble des candidats de cette formation (37 %). Un écart positif veut dire que la paire aide ici, un écart négatif qu'elle coûte des points. Seules les paires observées sur au moins 30 dossiers sont citées.
| Paire de spécialités | Effet | Propositions | Dossiers |
|---|---|---|---|
| EPPCS + SVT | +14 pts | 50 % | 256 |
| NSI + SVT | +13 pts | 50 % | 66 |
| EPPCS + Mathématiques | +12 pts | 49 % | 51 |
| NSI + Physique-chimie | +10 pts | 47 % | 64 |
| Arts + Physique-chimie | +10 pts | 47 % | 58 |
| Arts + Mathématiques | +10 pts | 47 % | 243 |
| LLCER + SVT | +10 pts | 47 % | 357 |
| LLCER + NSI | +10 pts | 46 % | 196 |
Une paire défavorable ne ferme aucune porte. Ces chiffres décrivent ce qui s'est passé l'an dernier dans cette formation, pas une règle d'admission.
Comment sont examinés les dossiers au lycée Emilie du Châtelet ?
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
| Critère | Poids | Ce qui est regardé |
|---|---|---|
| Résultats scolaires | 33 % | résultats académiques |
| Savoir-être | 33 % | savoir être |
| Motivation | 34 % | motivation connaissance de la formation |
Les conseils de la commission :
- L'ensemble des annexes doivent être renseignés. Encore trop de candidature avec peu d'information sur la motivation réelle sur leur motivation professionnelle.
Qu'est-ce qu'on fait en Mise à niveau Hôtellerie restauration ?
La Mise à Niveau Hôtellerie-Restauration se déroule en un an et prépare les élèves titulaires d'un baccalauréat (hors bac technologique STHR et Bac Professionnel Restauration) aux études en BTS Management en Hôtellerie Restauration (BTS MHR) et aux mentions complémentaires de niveau IV dans le domaine de la restauration.
Lire la présentation complète de l'établissement
L'année s'articule entre enseignements professionnels (Restaurant, Cuisine et Hébergement) et enseignements généraux. Un pôle important repose sur les enseignements de gestion et économie. Cette année de Mise à Niveau comprend également une période de formation en milieu professionnel.
Concrètement, tu vas
- Accueillir des clients à la réception d’un hôtel
- Servir des plats en restaurant
- Conseiller des clients sur le menu
- Gérer la réservation et l’accueil
- Préparer la salle pour un événement
- Communiquer en plusieurs langues avec les touristes
Le profil qui s'y plaît
- Aimable
- Sociable
- Aime parler avec les gens
- Apprécie le travail en équipe
- Organisé
- Soigné
Est-ce que ça te parle ?
- J’aime parler avec les gens
- Je veux travailler dans un hôtel ou un restaurant
- Je déteste la routine
- Je veux voyager
- J’aime le contact client
- Je veux apprendre plusieurs langues
Matières clés :
- restaurant
- cuisine
- hébergement
- gestion
- économie
- langues vivantes
Et après Mise à niveau Hôtellerie restauration au lycée Emilie du Châtelet ?
Métiers visés par cette formation, avec leur marché du travail. Chômage et recrutement se lisent ensemble : un métier peut afficher les deux à la fois.
| Métier | Chômage | Recrutement |
|---|---|---|
| Organisateur / Organisatrice d'événements privés | chômage élevé | recrute peu |
Métiers cités par la formation :
- organisateur de réception
Ce que la formation écrit sur ses débouchés et la poursuite d'études
La MANH permet aux étudiants de candidater à la formation BTS MHR et Mention Complémentaire de niveau IV dans le domaine de la restauration (Organisateur de réception par exemple)
La MANH permet aux étudiants de candidater à la formation BTS MHR et Mention Complémentaire de niveau IV dans le domaine de la restauration (Organisateur de réception par exemple)
Secteurs : hôtellerie-restauration, tourisme.
Ce que l'IA change pour les métiers après Mise à niveau Hôtellerie restauration
Exposition moyenne à l'IA pour les métiers visés
L'IA devient ton outil quotidien : tu produiras plus et plus vite, le métier garde sa forme.
L'IA fait déjà
- Génère des plans de table optimisés selon les contraintes transmises
- Envoie les invitations et gère les confirmations de présence automatiquement
Le métier, avec l'IA
- Sélectionne les prestataires (traiteur, décorateur) en s'appuyant sur des comparateurs intelligents
- Crée les supports visuels de l'événement avec des outils de design assisté
- Suit le budget en temps réel via des tableaux de bord automatisés
Ce qui reste humain
- Accueille et guide les invités le jour de l'événement
- Gère les imprévus sur place (incident technique, désistement de prestataire)
- Personnalise l'expérience selon les souhaits précis du client
Une exposition forte ne veut pas dire un métier condamné : elle veut dire que le métier va changer vite. Évaluation tâche par tâche sur les métiers visés par la formation, notre méthode.
En pratique
- Bacs acceptésgeneral, technologique, professionnel
- Places26 · 234 vœux confirmés
- LanguesAnglais, Espagnol
- Formationen formation initiale
- SourcesFiche Parcoursup · Statistiques du ministère · Site de l'établissement
Formations proches
Chiffres d'admission : données ouvertes du ministère de l'Enseignement supérieur et fiche Parcoursup de la formation, session 2025. Insertion : InserSup et InserJeunes (ministère), avec leur maille et leurs promotions. Ils décrivent ce qui s'est passé, ils ne prédisent pas ce qui se passera. Pour une estimation sur ton dossier, lance une simulation. Aucune formation ne nous rémunère : voici qui nous paie. Notre méthode, y compris l'usage que nous faisons des modèles de langage pour rédiger les textes de profil. ParcoursLib est aussi disponible dans Claude, avec les mêmes données.