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Mise à niveau Hôtellerie restauration
Lycée Notre Dame De Nazareth, Douvres-la-Délivrande (Calvados) · établissement privé en contrat avec l’etat / eesc
En 2025, 56 candidats ont demandé Mise à niveau Hôtellerie restauration à Lycée Notre Dame De Nazareth pour 12 places : taux d'accès 96 %. Le dernier candidat appelé était classé 54e.
Chiffres d'admission de la session 2025, publiés par Parcoursup. Notre méthode.
Simuler mes chances pour cette formation →Avec tes notes et tes spécialités, sur les données de cette formation. Compte gratuit, simulation détaillée sur abonnement.
Qui entre en Mise à niveau Hôtellerie restauration à Lycée Notre Dame De Nazareth ?
Admis par type de bac
| Bac | Part des admis | dont avec mention |
|---|---|---|
| bac général | 100 % | 0 % |
| bac technologique | 0 % | 0 % |
| bac professionnel | 0 % | 0 % |
Admis par mention au bac
| sans mention | 100 % |
| mention assez bien | 0 % |
| mention bien | 0 % |
| mention très bien | 0 % |
| très bien avec félicitations | 0 % |
Le dernier candidat appelé en 2025 était classé 54e sur 56 candidats. Les admis comptaient 0 % de filles. 0 % de boursiers (taux minimum fixé à 8 %). 100 % venaient de la même académie. 67 % des admis avaient leur proposition avant les épreuves du bac.
Lecture de Parcoursup : pas sélectif, compétition faible, bac général fortement recommandé.
Quelles spécialités passent le mieux en Mise à niveau Hôtellerie restauration ?
Écart entre la part de propositions reçues par les candidats de bac général qui présentent cette paire et celle de l'ensemble des candidats de cette formation (37 %). Un écart positif veut dire que la paire aide ici, un écart négatif qu'elle coûte des points. Seules les paires observées sur au moins 30 dossiers sont citées.
| Paire de spécialités | Effet | Propositions | Dossiers |
|---|---|---|---|
| EPPCS + SVT | +14 pts | 50 % | 256 |
| NSI + SVT | +13 pts | 50 % | 66 |
| EPPCS + Mathématiques | +12 pts | 49 % | 51 |
| NSI + Physique-chimie | +10 pts | 47 % | 64 |
| Arts + Physique-chimie | +10 pts | 47 % | 58 |
| Arts + Mathématiques | +10 pts | 47 % | 243 |
| LLCER + SVT | +10 pts | 47 % | 357 |
| LLCER + NSI | +10 pts | 46 % | 196 |
Une paire défavorable ne ferme aucune porte. Ces chiffres décrivent ce qui s'est passé l'an dernier dans cette formation, pas une règle d'admission.
Comment sont examinés les dossiers au lycée Notre Dame De Nazareth ?
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
| Critère | Poids | Ce qui est regardé |
|---|---|---|
| Résultats scolaires | 20 % | Progression des moyennes Niveau des LVE Résultats aux épreuves anticipées du Bac |
| Méthodes de travail | 20 % | Méthodes de travail Capacité à l'oral Engagement en terme de travail personnel |
| Savoir-être | 20 % | Autonomie Capacité à s'investir, à fournir des efforts Concentration en cours Capacité… |
| Motivation | 20 % | Connaissance des exigences de la formation et de son contenu Connaissance des débouchés de la… |
| Engagement et activités | 20 % | Engagement citoyen Engagement lycéen Engagement associatif Pratique d'une activité sportive,… |
Les conseils de la commission :
- Valoriser son parcours, ses expériences scolaires et extra scolaires. Soigner la présentation du dossier fourni.
Qu'est-ce qu'on fait en Mise à niveau Hôtellerie restauration ?
Le contenu de la formation se décline en 3 enseignements principaux: - Enseignement général (LV 1 et LV 2) - Enseignement Gestion Hôtelière - Enseignements d'Hôtellerie Restauration (Sciences de l'alimentation et de l'environnement, cuisine, restaurant, hébergement) 32 heures hebdomadaire 9 semaines de stage en fin d'année scolaire.
Concrètement, tu vas
- Accueillir
- Conseiller les clients à la réception d’un hôtel
- Préparer
- Servir des plats en cuisine
- Gérer la réservation et l’organisation des chambres
- Assurer la propreté et la présentation des espaces
Le profil qui s'y plaît
- Aimant le contact avec les gens
- Sociable
- Dynamique
- Organisé
- Capable de travailler en équipe
- À l’écoute
Est-ce que ça te parle ?
- J’aime parler avec les gens
- Je veux travailler dans un hôtel ou un restaurant
- Je déteste la routine
- J’veux pas rester derrière un bureau toute la journée
- Je kiffe le contact client
- Je veux voyager
Matières clés :
- langues vivantes
- gestion hôtelière
- sciences alimentation environnement
- cuisine
- restaurant
- hébergement
Et après Mise à niveau Hôtellerie restauration au lycée Notre Dame De Nazareth ?
Métiers visés par cette formation, avec leur marché du travail. Chômage et recrutement se lisent ensemble : un métier peut afficher les deux à la fois.
| Métier | Chômage | Recrutement |
|---|---|---|
| Manager en restauration rapide | chômage élevé | recrute normalement |
| Responsable de ligne de production industrielle | peu de chômage | recrute fort |
Métiers cités par la formation :
- manager unité services restauration
- manager unité production culinaire
- manager unité hébergement
Ce que la formation écrit sur ses débouchés et la poursuite d'études
BTS M.H.R (Management Hôtellerie Restauration) 1ère année en tronc commun avec 16 semaines de stage en fin d'année. Accès en deuxième année selon le choix optionnel suivant: Option A: Management d'une unité de services en restauration Option B: Management d'une unité de production culinaire Option C: Management d'une unité d'hébergement
L'étudiant en Mise à Niveau Hôtellerie Restauration poursuit son cursus en BTS Management de l'Hôtellerie et de la Restauration.
Secteurs : hôtellerie-restauration, tourisme.
Ce que l'IA change pour les métiers après Mise à niveau Hôtellerie restauration
Exposition moyenne à l'IA pour les métiers visés
L'IA devient ton outil quotidien : tu produiras plus et plus vite, le métier garde sa forme.
L'IA fait déjà
- Gère les réservations en ligne et optimise le plan de salle selon l'affluence prévue
- Génère des rapports de vente et d'analyse des plats les plus commandés
- Contrôle visuellement la conformité des plats en sortie de ligne par analyse d'image
- Surveille les températures et déclenche des alertes HACCP en continu
Le métier, avec l'IA
- Pilote la satisfaction client en exploitant les données d'avis et les indicateurs de service en temps réel
- Construit les plannings d'équipe à l'aide d'outils de prévision de fréquentation
- Adapte l'offre et les promotions en s'appuyant sur des analyses de tendances de consommation
- Élabore les menus et calcule les coûts de revient avec des outils de suggestion et d'analyse nutritionnelle
Ce qui reste humain
- Accueille et fidélise les clients en salle, gère les situations difficiles sur le moment
- Recrute, forme et anime l'équipe de salle au quotidien
- Assure la responsabilité réglementaire de l'hygiène et de la conformité de l'établissement
- Supervise la brigade, arbitre les tensions et adapte l'organisation en cas d'imprévu de service
Une exposition forte ne veut pas dire un métier condamné : elle veut dire que le métier va changer vite. Évaluation tâche par tâche sur les métiers visés par la formation, notre méthode.
En pratique
- Bacs acceptésgeneral, technologique, professionnel
- Places12 · 69 vœux confirmés
- LanguesAnglais, Allemand - Espagnol
- Formationen formation initiale
- SourcesFiche Parcoursup · Statistiques du ministère · Site de l'établissement
Formations proches
| Formation | Établissement | Taux d'accès |
|---|---|---|
| BTS Services, Management en hôtellerie restauration | Lycée Notre Dame De Nazareth, Douvres-la-Délivrande | 100 % |
| Certificat de Spécialisation Technicien(ne) en soudage | Lycée La Chataigneraie, Le Mesnil-Esnard | 100 % |
| BTS Services, Management en hôtellerie restauration | Lycée Jean-Baptiste Decretot, Louviers | 82 % |
| Diplôme d'Université Diplôme Universitaire de Préparation Aux Concours de Catégorie B | Université de Rouen Normandie - Campus Pasteur Rouen, Rouen | 79 % |
| Certificat de Spécialisation Technicien(ne) en soudage | Lycée Jules Verne, Mondeville | 76 % |
| Année préparatoire Classe de mise à niveau pour les préparations aux cursus scientifiques | Lycée Jean-Paul II, Rouen | 76 % |
| Diplôme d'Université PAREO, Diplôme universitaire, Passeport pour Réussir et s'Orienter (PARÉO) | Université de Caen Normandie, Caen | 73 % |
| Diplôme d'Université Préparation aux études scientifiques (DUPRES) | Université Le Havre Normandie, Le Havre | 69 % |
Chiffres d'admission : données ouvertes du ministère de l'Enseignement supérieur et fiche Parcoursup de la formation, session 2025. Insertion : InserSup et InserJeunes (ministère), avec leur maille et leurs promotions. Ils décrivent ce qui s'est passé, ils ne prédisent pas ce qui se passera. Pour une estimation sur ton dossier, lance une simulation. Aucune formation ne nous rémunère : voici qui nous paie. Notre méthode, y compris l'usage que nous faisons des modèles de langage pour rédiger les textes de profil. ParcoursLib est aussi disponible dans Claude, avec les mêmes données.