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FCIL BARISTA
Lycée des Métiers - Jean Monnet, Limoges (Haute-vienne) · établissement public
En 2025, 64 candidats ont demandé FCIL BARISTA à Lycée des Métiers - Jean Monnet pour 6 places : taux d'accès 23 %. Le dernier candidat appelé était classé 15e.
Chiffres d'admission de la session 2025, publiés par Parcoursup. Notre méthode.
Simuler mes chances pour cette formation →Avec tes notes et tes spécialités, sur les données de cette formation. Compte gratuit, simulation détaillée sur abonnement.
Qui entre en FCIL BARISTA à Lycée des Métiers - Jean Monnet ?
Admis par type de bac
| Bac | Part des admis | dont avec mention |
|---|---|---|
| bac général | 0 % | 0 % |
| bac technologique | 0 % | 0 % |
| bac professionnel | 100 % | 100 % |
Admis par mention au bac
| sans mention | 0 % |
| mention assez bien | 50 % |
| mention bien | 50 % |
| mention très bien | 0 % |
| très bien avec félicitations | 0 % |
Le dernier candidat appelé en 2025 était classé 15e sur 64 candidats. Les admis comptaient 57 % de filles. 14 % de boursiers. 50 % venaient de la même académie. 100 % des admis avaient leur proposition avant les épreuves du bac.
Lecture de Parcoursup : très sélectif, compétition faible, bac professionnel recommandé.
Quelles spécialités passent le mieux en FCIL BARISTA ?
Écart entre la part de propositions reçues par les candidats de bac général qui présentent cette paire et celle de l'ensemble des candidats de cette formation (37 %). Un écart positif veut dire que la paire aide ici, un écart négatif qu'elle coûte des points. Seules les paires observées sur au moins 30 dossiers sont citées.
| Paire de spécialités | Effet | Propositions | Dossiers |
|---|---|---|---|
| EPPCS + SVT | +14 pts | 50 % | 256 |
| NSI + SVT | +13 pts | 50 % | 66 |
| EPPCS + Mathématiques | +12 pts | 49 % | 51 |
| NSI + Physique-chimie | +10 pts | 47 % | 64 |
| Arts + Physique-chimie | +10 pts | 47 % | 58 |
| Arts + Mathématiques | +10 pts | 47 % | 243 |
| LLCER + SVT | +10 pts | 47 % | 357 |
| LLCER + NSI | +10 pts | 46 % | 196 |
Une paire défavorable ne ferme aucune porte. Ces chiffres décrivent ce qui s'est passé l'an dernier dans cette formation, pas une règle d'admission.
Comment sont examinés les dossiers au lycée des Métiers - Jean Monnet ?
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
| Critère | Poids | Ce qui est regardé |
|---|---|---|
| Résultats scolaires | 55 % | Dossiers scolaires · Culture générale |
| Méthodes de travail | 15 % | Capacité à élaborer un dossier |
| Savoir-être | 10 % | Ponctualité, assiduité · curiosité d'esprit, écoute et expression orale |
| Motivation | 15 % | Cohérence du projet professionnel |
| Engagement et activités | 5 % | expérience professionnelle dans le secteur de l'hôtellerie restauration |
Les conseils de la commission :
- Déroulé de la formation sur 9 semaines en lycée et 12 semaines en entreprise La formation se termine par une semaine d'évaluation qui permet aux candidats d'obtenir une attestation académique Le stagiaire suivra des TP, de la technologie appliquée , de la gestion de la communication de l 'histoire géographie appliquée à la caféologie de l 'anglais
Qu'est-ce qu'on fait en FCIL BARISTA ?
La FCIL barista est une formation d'une durée de 6 mois durant laquelle s'organise une alternance: le stagiaire alterne une période de stage en entreprise (3 à 4 semaines) et des cours dispensés au lycée (10 semaines). 250 heures de formation sont dispensées au lycée.
Lire la présentation complète de l'établissement
Les enseignements sont essentiellement professionnels autour de 3 modules identifiés: - la connaissance des cafés - La qualité en matière de café - Les techniques d'élaboration et de service. Ils sont complétés avec des cours directement en lien avec l'activité des coffee-shops: anglais, le café dans le temps et l'espace, sciences appliquées à la caféologie, techniques de gestion et commercialisation du café.
Concrètement, tu vas
- Préparer des cafés
- Boissons chaudes avec machine expresso
- Conseiller les clients sur les choix de café
- Servir les boissons dans un café ou bar
- Nettoyer
- Entretenir le matériel de barista
Le profil qui s'y plaît
- Sociable
- Aime le contact avec les gens
- Dynamique
- Aime le café
- Aime travailler en équipe
- Soigné
Est-ce que ça te parle ?
- J’aime le contact avec les clients
- Je veux travailler dans un café
- Je déteste la routine
- J’veux pas rester derrière un bureau
- Je kiffe le café
- J’aime la rapidité
Matières clés :
- connaissance des cafés
- qualité du café
- techniques d'élaboration et de service
- anglais
- café dans le temps et l'espace
- sciences appliquées à la caféologie
- techniques de gestion
- commercialisation du café
Et après FCIL BARISTA au lycée des Métiers - Jean Monnet ?
Métiers cités par la formation :
- barista
- serveur spécialisé en caféologie
- barman spécialisé en caféologie
Ce que la formation écrit sur ses débouchés et la poursuite d'études
Le débouché professionnel direct est le métier de barista, ou serveur/barman spécialisé en caféologie.
Il n 'y a pas de nécessité de poursuite d'étude, cette formation est complémentaire et débouche directement sur l 'emploi
Secteurs : hôtellerie-restauration.
Ce que l'IA change pour les métiers après FCIL BARISTA
Exposition faible à l'IA pour les métiers visés
L'IA aide en coulisses ; la relation, le geste, la décision sur le terrain restent entre tes mains.
L'IA fait déjà
- Contrôle automatiquement les paramètres d'extraction sur les machines à café connectées
Le métier, avec l'IA
- Ajuste les paramètres d'extraction du café à l'aide de capteurs connectés qui mesurent la qualité en temps réel
- Gère les stocks et commandes de matières premières via un logiciel de suivi automatisé
- Analyse les profils aromatiques de grains via des capteurs numériques pour affiner la sélection
- S'appuie sur des capteurs et applications pour analyser la qualité et les arômes d'un café
Ce qui reste humain
- Réalise le latte art et les préparations de spécialité nécessitant dextérité et sensorialité
- Accueille et conseille le client sur les origines et profils de café selon ses goûts
- Adapte la recette en fonction de l'humeur, des retours et des préférences du moment
- Guide le client dans la découverte sensorielle des cafés avec un discours personnalisé
Une exposition forte ne veut pas dire un métier condamné : elle veut dire que le métier va changer vite. Évaluation tâche par tâche sur les métiers visés par la formation, notre méthode.
En pratique
- Bacs acceptésgeneral, technologique, professionnel
- Places6 · 51 vœux confirmés
- LanguesAnglais, Pas de LV2
- Formationen formation initiale
- SourcesFiche Parcoursup · Statistiques du ministère · Site de l'établissement
Formations proches
| Formation | Établissement | Taux d'accès |
|---|---|---|
| Certificat de Spécialisation Métiers du bar | Lycée des Métiers - Hotelier, La Rochelle | 32 % |
| Certificat de Spécialisation Production et réparation de produits électroniques | Lycée professionnel Charles Peguy, Eysines | 38 % |
| Certificat de Spécialisation Technicien(ne) en soudage | Lycée Professionnel Jehan Duperier, Saint-Médard-en-Jalles | 39 % |
| Mise à niveau Hôtellerie restauration | Lycée Hotel.Tourisme Gascogne, Talence | 41 % |
| FCIL Télépilote de drones | Lycée des métiers Moliere, Orthez | 42 % |
| FCIL Préparation aux concours de la sécurité publique | Lycée professionnel Louis Gaston Roussillat, Saint-Vaury | 44 % |
| Certificat de Spécialisation Métiers du bar | Lycée des Métiers - Hôtelier et de Tourisme, Biarritz | 45 % |
| Diplôme d'Université Mise à niveau pour les études scientifiques | Département universitaire de sciences d'Agen, Agen | 49 % |
Chiffres d'admission : données ouvertes du ministère de l'Enseignement supérieur et fiche Parcoursup de la formation, session 2025. Insertion : InserSup et InserJeunes (ministère), avec leur maille et leurs promotions. Ils décrivent ce qui s'est passé, ils ne prédisent pas ce qui se passera. Pour une estimation sur ton dossier, lance une simulation. Aucune formation ne nous rémunère : voici qui nous paie. Notre méthode, y compris l'usage que nous faisons des modèles de langage pour rédiger les textes de profil. ParcoursLib est aussi disponible dans Claude, avec les mêmes données.