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Mise à niveau Hôtellerie restauration
Lycée Francois Rabelais, Dardilly (Rhône) · établissement public
En 2025, 502 candidats ont demandé Mise à niveau Hôtellerie restauration à Lycée Francois Rabelais pour 24 places : taux d'accès 48 %. Le dernier candidat appelé était classé 242e.
Chiffres d'admission de la session 2025, publiés par Parcoursup. Notre méthode.
Simuler mes chances pour cette formation →Avec tes notes et tes spécialités, sur les données de cette formation. Compte gratuit, simulation détaillée sur abonnement.
Qui entre en Mise à niveau Hôtellerie restauration à Lycée Francois Rabelais ?
Admis par type de bac
| Bac | Part des admis | dont avec mention |
|---|---|---|
| bac général | 75 % | 56 % |
| bac technologique | 12 % | 6 % |
| bac professionnel | 12 % | 12 % |
Admis par mention au bac
| sans mention | 25 % |
| mention assez bien | 50 % |
| mention bien | 19 % |
| mention très bien | 6 % |
| très bien avec félicitations | 0 % |
Le dernier candidat appelé en 2025 était classé 242e sur 502 candidats. Les admis comptaient 52 % de filles. 14 % de boursiers (taux minimum fixé à 9 %). 50 % venaient de la même académie. 62 % des admis avaient leur proposition avant les épreuves du bac.
Lecture de Parcoursup : moyennement sélectif, compétition modérée, bac général recommandé.
Quelles spécialités passent le mieux en Mise à niveau Hôtellerie restauration ?
Écart entre la part de propositions reçues par les candidats de bac général qui présentent cette paire et celle de l'ensemble des candidats de cette formation (37 %). Un écart positif veut dire que la paire aide ici, un écart négatif qu'elle coûte des points. Seules les paires observées sur au moins 30 dossiers sont citées.
| Paire de spécialités | Effet | Propositions | Dossiers |
|---|---|---|---|
| EPPCS + SVT | +14 pts | 50 % | 256 |
| NSI + SVT | +13 pts | 50 % | 66 |
| EPPCS + Mathématiques | +12 pts | 49 % | 51 |
| NSI + Physique-chimie | +10 pts | 47 % | 64 |
| Arts + Physique-chimie | +10 pts | 47 % | 58 |
| Arts + Mathématiques | +10 pts | 47 % | 243 |
| LLCER + SVT | +10 pts | 47 % | 357 |
| LLCER + NSI | +10 pts | 46 % | 196 |
Une paire défavorable ne ferme aucune porte. Ces chiffres décrivent ce qui s'est passé l'an dernier dans cette formation, pas une règle d'admission.
Comment sont examinés les dossiers au lycée Francois Rabelais ?
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
| Critère | Poids | Ce qui est regardé |
|---|---|---|
| Résultats scolaires | 20 % | Niveau scolaire et résultats obtenus par les élèves lors des années précédentes · Bonnes compétences en langues vivantes |
| Méthodes de travail | 20 % | Bonnes capacités d'organisation et d'autonomie · Bonnes compétences pour travailler en équipe dans le cadre d'une démarche de projet · Bonnes compétences en matière de communication écrite et orale |
| Savoir-être | 20 % | Assiduité respectée · Bonnes compétences relationnelles |
| Motivation | 20 % | Motivation pour les métiers de l'Hotellerie et de la Restauration · Cohérence du projet d'orientation · Connaissance de la formation et de l'établissement |
| Engagement et activités | 20 % | Expériences associatives et citoyennes (représentation lycéenne, bénévolat, SNU...) · Expériences professionnelles |
Les conseils de la commission :
- Tous les profils sont examinés avec le même centre d'intérêt par la commission (candidat sortant de Terminale et parcours en réorientation). L'expression française et la maîtrise des langues vivantes doivent ressortir de la candidature. Le candidat doit montrer un enthousiasme pour le lycée Rabelais et un projet professionnel construit et réfléchi.
Qu'est-ce qu'on fait en Mise à niveau Hôtellerie restauration ?
La classe de mise à niveau est ouverte à tous les titulaires d’un baccalauréat général, technologique (sauf STHR) ou professionnel (sauf service / cuisine). La formation dure un an avec un stage de 8 semaines en milieu professionnel. La poursuite d'études est le BTS Management en Hôtellerie Restauration (MHR).
Lire la présentation complète de l'établissement
Pour nous rencontrer et en savoir plus: Journée de l'enseignement supérieur: jeudi 30 janvier 2025 de 9h00 à 12h00 Journées portes ouvertes: samedi 1er février et samedi 15 mars 2025 de 9h00 à 13h00 Nous connaitre sur.
Concrètement, tu vas
- Accueillir
- Conseiller les clients dans un hôtel ou un restaurant
- Gérer les réservations et les plannings
- Coordonner le service en salle ou en cuisine
- Assurer la satisfaction client
- Rédiger des rapports ou des notes de service
Le profil qui s'y plaît
- Sociable
- Aime le contact avec les gens
- Organisé
- Dynamique
- Aime travailler en équipe
- Bon communicant
Est-ce que ça te parle ?
- J’aime parler avec les gens
- Je veux travailler dans un hôtel ou un restaurant
- Je déteste la routine
- Je veux voyager
- Je suis à l’aise en anglais
- Je veux gérer une équipe
Et après Mise à niveau Hôtellerie restauration au lycée Francois Rabelais ?
Métiers visés par cette formation, avec leur marché du travail. Chômage et recrutement se lisent ensemble : un métier peut afficher les deux à la fois.
| Métier | Chômage | Recrutement |
|---|---|---|
| Manager en restauration rapide | chômage élevé | recrute normalement |
Métiers cités par la formation :
- manager en hôtellerie restauration
Ce que la formation écrit sur ses débouchés et la poursuite d'études
Le BTS MANAGEMENT EN HOTELLERIE RESTAURATION permettra de manager une structure liée au service, à la cuisine ou à l'hebergement
LA CLASSE DE MISE A NIVEAU EN HOTELLERIE RESTAURATION EST CREEE POUR LA POURSUITE D'ETUDES EN BTS MANAGEMENT EN HOTELLERIE RESTAURATION.
Secteurs : hôtellerie-restauration, tourisme.
Ce que l'IA change pour les métiers après Mise à niveau Hôtellerie restauration
Exposition moyenne à l'IA pour les métiers visés
L'IA devient ton outil quotidien : tu produiras plus et plus vite, le métier garde sa forme.
L'IA fait déjà
- Génère automatiquement les prévisions de fréquentation pour anticiper les besoins en personnel et en stocks
- Traite les réservations et demandes courantes des clients via des interfaces conversationnelles
Le métier, avec l'IA
- Conçoit les offres et menus en tenant compte des analyses de tendances et des données de vente assistées
- Pilote la performance financière de l'établissement via des outils de reporting automatisé
- Gère les plannings d'équipe en s'appuyant sur des outils de planification intelligente
Ce qui reste humain
- Encadre et motive les équipes en salle, cuisine et réception au quotidien
- Assure l'accueil et la fidélisation des clients, gère les situations de tension en direct
- Prend les décisions opérationnelles en temps réel lors d'aléas de service
Une exposition forte ne veut pas dire un métier condamné : elle veut dire que le métier va changer vite. Évaluation tâche par tâche sur les métiers visés par la formation, notre méthode.
En pratique
- Bacs acceptésgeneral, technologique, professionnel
- Places24 · 523 vœux confirmés
- LanguesANGLAIS, ALLEMAND ESPAGNOL ITALIEN
- Formationen formation initiale
- SourcesFiche Parcoursup · Statistiques du ministère · Site de l'établissement
Formations proches
| Formation | Établissement | Taux d'accès |
|---|---|---|
| Mise à niveau Hôtellerie restauration | Lycée des Métiers - Lesdiguieres, Grenoble | 48 % |
| Certificat de Spécialisation Technicien(ne) ascensoriste (service et modernisation) | Lycée professionnel Thomas Edison, Échirolles | 47 % |
| Certificat de Spécialisation Production et réparation de produits électroniques | Lycée professionnel Gergovie, Clermont-Ferrand | 47 % |
| Diplôme d'Etablissement Cycle préparatoire et diplomant en ingénierie et santé | Ecole des Mines de Saint-Etienne, Saint-Étienne | 46 % |
| FCIL Secrétariat Assistant Médico-Social | Lycée Xavier Mallet, Le Teil | 45 % |
| Certificat de Spécialisation Maquettes et prototypes | Lycée professionnel Amedée Gordini, Annecy | 51 % |
| Certificat de Spécialisation Production et réparation de produits électroniques | Lycée professionnel Edmond Labbe, Oullins-Pierre-Bénite | 42 % |
| Mise à niveau Hôtellerie restauration | LYCEE HÔTELIER SAVOIE LEMAN, Thonon-les-Bains | 41 % |
Chiffres d'admission : données ouvertes du ministère de l'Enseignement supérieur et fiche Parcoursup de la formation, session 2025. Insertion : InserSup et InserJeunes (ministère), avec leur maille et leurs promotions. Ils décrivent ce qui s'est passé, ils ne prédisent pas ce qui se passera. Pour une estimation sur ton dossier, lance une simulation. Aucune formation ne nous rémunère : voici qui nous paie. Notre méthode, y compris l'usage que nous faisons des modèles de langage pour rédiger les textes de profil. ParcoursLib est aussi disponible dans Claude, avec les mêmes données.