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Mise à niveau Hôtellerie restauration
Lycée polyvalent Valéry GISCARD d'ESTAING - Lycée des métiers de l'hôtellerie de la restauration, Chamalières (Puy-de-dôme) · établissement public
En 2025, 294 candidats ont demandé Mise à niveau Hôtellerie restauration à Lycée polyvalent Valéry GISCARD d'ESTAING - Lycée des métiers de l'hôtellerie de la restauration pour 24 places : taux d'accès 57 %. Le dernier candidat appelé était classé 167e.
Chiffres d'admission de la session 2025, publiés par Parcoursup. Notre méthode.
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Qui entre en Mise à niveau Hôtellerie restauration à Lycée polyvalent Valéry GISCARD d'ESTAING - Lycée des métiers de l'hôtellerie de la restauration ?
Admis par type de bac
| Bac | Part des admis | dont avec mention |
|---|---|---|
| bac général | 73 % | 27 % |
| bac technologique | 27 % | 7 % |
| bac professionnel | 0 % | 0 % |
Admis par mention au bac
| sans mention | 67 % |
| mention assez bien | 33 % |
| mention bien | 0 % |
| mention très bien | 0 % |
| très bien avec félicitations | 0 % |
Le dernier candidat appelé en 2025 était classé 167e sur 294 candidats. Les admis comptaient 50 % de filles. 18 % de boursiers (taux minimum fixé à 10 %). 53 % venaient de la même académie. 86 % des admis avaient leur proposition avant les épreuves du bac.
Lecture de Parcoursup : moyennement sélectif, compétition faible, bac général recommandé.
Quelles spécialités passent le mieux en Mise à niveau Hôtellerie restauration ?
Écart entre la part de propositions reçues par les candidats de bac général qui présentent cette paire et celle de l'ensemble des candidats de cette formation (37 %). Un écart positif veut dire que la paire aide ici, un écart négatif qu'elle coûte des points. Seules les paires observées sur au moins 30 dossiers sont citées.
| Paire de spécialités | Effet | Propositions | Dossiers |
|---|---|---|---|
| EPPCS + SVT | +14 pts | 50 % | 256 |
| NSI + SVT | +13 pts | 50 % | 66 |
| EPPCS + Mathématiques | +12 pts | 49 % | 51 |
| NSI + Physique-chimie | +10 pts | 47 % | 64 |
| Arts + Physique-chimie | +10 pts | 47 % | 58 |
| Arts + Mathématiques | +10 pts | 47 % | 243 |
| LLCER + SVT | +10 pts | 47 % | 357 |
| LLCER + NSI | +10 pts | 46 % | 196 |
Une paire défavorable ne ferme aucune porte. Ces chiffres décrivent ce qui s'est passé l'an dernier dans cette formation, pas une règle d'admission.
Comment sont examinés les dossiers au lycée polyvalent Valéry GISCARD d'ESTAING - Lycée des métiers de l'hôtellerie de la restauration ?
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
| Critère | Poids | Ce qui est regardé |
|---|---|---|
| Résultats scolaires | 40 % | bulletin 1ère et terminale · dossier parcoursup |
| Méthodes de travail | 24 % | dossier parcoursup · langue vivante |
| Savoir-être | 12 % | bulletins 1ère et terminale |
| Motivation | 12 % | lettre de motivation |
| Engagement et activités | 12 % | parcours en entreprise |
Ce que la formation attend, dans ses mots :
- Pour information : LV 2 obligatoire (allemand, espagnol ou italien) Une tenue professionnelle est nécessaire ainsi que du matériel professionnel (environ 550 euros) Frais administratifs 75€
Les conseils de la commission :
- Une lettre de motivation sincère, même maladroite, mais détaillant le projet professionnel et expliquant le choix du lycée de Chamalières (proximité, visite à la JPO ... ) est un atout. Ne pas hésiter à y faire référence aux jobs d'été exercé dans le domaine professionnel ou à un intégration effectué au lycée pour valider ce choix
Qu'est-ce qu'on fait en Mise à niveau Hôtellerie restauration ?
La formation a pour objectifs: - de développer chez l'étudiant une culture professionnelle et une ouverture sur le monde de l'hôtellerie restauration; d'initier aux concepts et aux techniques relatifs aux domaines de l'hôtellerie et la restauration; de donner les bases indispensables à l'acquisition des compétences qui seront développées en section de technicien supérieur « Management en hôtellerie restauration »; de développer chez l'étudiant sa capacité d'adaptation en développant son autonomie.
Lire la présentation complète de l'établissement
Contenus de la formation: Langues vivantes étrangères LV1 anglais obligatoire et LV2 (allemand, espagnol, italien) Économie et gestion hôtelière Sciences et technologies culinaires Sciences et technologies des services Enseignement scientifique Alimentation-Environnement Les cours théorique en STC et STS sont mis en situation lors de TP dans nos restaurants d'application.
Concrètement, tu vas
- Accueillir des clients à la réception d'un hôtel
- Servir des plats en restaurant
- Gérer les réservations et les commandes
- Conseiller les clients sur les menus
- Assurer la propreté et la présentation des espaces
- Coordonner le service en salle
Le profil qui s'y plaît
- Aimable
- Sociable
- Aime le contact avec les gens
- Dynamique
- Organisé
- Esprit d'équipe
Est-ce que ça te parle ?
- J’aime parler avec les gens
- Je veux travailler en équipe
- J’aime le contact client
- Je déteste la routine
- Je veux voyager
- Je veux apprendre plusieurs langues
Matières clés :
- langues vivantes étrangères
- économie et gestion hôtelière
- sciences et technologies culinaires
- sciences et technologies des services
- enseignement scientifique
- alimentation-environnement
Et après Mise à niveau Hôtellerie restauration au lycée polyvalent Valéry GISCARD d'ESTAING - Lycée des métiers de l'hôtellerie de la restauration ?
Ce que la formation écrit sur ses débouchés et la poursuite d'études
Après un cursus MAN MHR + BTS MHR, l'étudiant est apte à entrer dans la vie active. Une poursuite d'étude en licence professionnelle ou BP afin de se spécialiser reste néanmoins possible.
Une poursuite d'étude en licence professionnelle ou BP afin de se spécialiser reste néanmoins possible.
Secteurs : hôtellerie-restauration, tourisme.
En pratique
- Bacs acceptésgeneral, technologique, professionnel
- Places24 · 460 vœux confirmés
- LanguesANGLAIS, ALLEMAND - ESPAGNOL - ITALIEN
- Formationen formation initiale
- SourcesFiche Parcoursup · Statistiques du ministère · Site de l'établissement
Formations proches
| Formation | Établissement | Taux d'accès |
|---|---|---|
| CPGE TPC | Lycée La Martinière-Diderot, Lyon | 56 % |
| Certificat de Spécialisation Sommellerie | Lycée polyvalent Valéry GISCARD d'ESTAING - Lycée des métiers de l'hôtellerie de la restauration, Chamalières | 61 % |
| Certificat de Spécialisation Technicien(ne) en soudage | Lycée professionnel Roger Claustres, Clermont-Ferrand | 62 % |
| Certificat de Spécialisation Maquettes et prototypes | Lycée professionnel Amedée Gordini, Annecy | 51 % |
| FCIL Articles Techniques-Vêtements outdoor | Lycée professionnel Germain Sommeiller, Annecy | 64 % |
| Mise à niveau Hôtellerie restauration | Lycée des Métiers - Lesdiguieres, Grenoble | 48 % |
| Mise à niveau Hôtellerie restauration | Lycée Francois Rabelais, Dardilly | 48 % |
| Certificat de Spécialisation Technicien(ne) ascensoriste (service et modernisation) | Lycée professionnel Thomas Edison, Échirolles | 47 % |
Chiffres d'admission : données ouvertes du ministère de l'Enseignement supérieur et fiche Parcoursup de la formation, session 2025. Insertion : InserSup et InserJeunes (ministère), avec leur maille et leurs promotions. Ils décrivent ce qui s'est passé, ils ne prédisent pas ce qui se passera. Pour une estimation sur ton dossier, lance une simulation. Aucune formation ne nous rémunère : voici qui nous paie. Notre méthode, y compris l'usage que nous faisons des modèles de langage pour rédiger les textes de profil. ParcoursLib est aussi disponible dans Claude, avec les mêmes données.