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BTS Diététique et nutrition · Grand Est
BTS Services, Diététique et nutrition
Lycée Jean Rostand, Strasbourg (Bas-rhin) · établissement public
En 2025, 1 246 candidats ont demandé BTS Services, Diététique et nutrition à Lycée Jean Rostand pour 30 places : taux d'accès 21 %, contre 39,5 % de médiane pour les 50 formations BTS Diététique et nutrition qui publient leurs statistiques. Le dernier candidat appelé était classé 102e.
Chiffres d'admission de la session 2025, publiés par Parcoursup ; médiane de la famille calculée sur 50 formations. Notre méthode.
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Qui entre en BTS Services, Diététique et nutrition à Lycée Jean Rostand ?
Admis par type de bac
| Bac | Part des admis | dont avec mention |
|---|---|---|
| bac général | 32 % | 21 % |
| bac technologique | 58 % | 42 % |
| bac professionnel | 11 % | 11 % |
Admis par mention au bac
| sans mention | 26 % |
| mention assez bien | 37 % |
| mention bien | 26 % |
| mention très bien | 11 % |
| très bien avec félicitations | 0 % |
Le dernier candidat appelé en 2025 était classé 102e sur 1 246 candidats. Les admis comptaient 90 % de filles. 14 % de boursiers (taux minimum fixé à 14 %). 84 % venaient de la même académie. 72 % des admis avaient leur proposition avant les épreuves du bac.
Lecture de Parcoursup : très sélectif, compétition faible, tous bacs acceptés.
Quelles spécialités passent le mieux en BTS Services, Diététique et nutrition ?
Écart entre la part de propositions reçues par les candidats de bac général qui présentent cette paire et celle de l'ensemble des candidats de cette formation (39 %). Un écart positif veut dire que la paire aide ici, un écart négatif qu'elle coûte des points. Seules les paires observées sur au moins 30 dossiers sont citées.
| Paire de spécialités | Effet | Propositions | Dossiers |
|---|---|---|---|
| Mathématiques + Physique-chimie | +2 pts | 41 % | 285 |
| Physique-chimie + SVT | +1 pts | 40 % | 590 |
| Mathématiques + SVT | +0 pts | 39 % | 607 |
| LLCER + SVT | −1 pts | 38 % | 141 |
| HLP + SVT | −2 pts | 38 % | 64 |
| HGGSP + SVT | −4 pts | 36 % | 118 |
| SES + SVT | −8 pts | 32 % | 437 |
| EPPCS + SVT | −8 pts | 31 % | 141 |
Une paire défavorable ne ferme aucune porte. Ces chiffres décrivent ce qui s'est passé l'an dernier dans cette formation, pas une règle d'admission.
Comment sont examinés les dossiers au lycée Jean Rostand ?
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
| Critère | Poids | Ce qui est regardé |
|---|---|---|
| Résultats scolaires | 30 % | Résultats |
| Méthodes de travail | 18 % | Compétences |
| Savoir-être | 18 % | Comportement |
| Motivation | 30 % | Motivation |
| Engagement et activités | 4 % | Engagement |
Les conseils de la commission :
- Tous les candidats doivent être assidus en cours, participatifs, actifs dans leur formation avec une belle capacité à fournir des efforts. S'être informé sur le contenu de la formation par l'intermédiaire d'une présentation réalisée par le lycée Jean Rostand (journée Portes ouvertes, salon d'orientation, action dans votre lycée, contact direct, immersion, site du lycée) Indiquer la cordée à laquelle on a participé et avec quelles activités Conseils utiles pour rédiger la lettre de motivation L'équipe pédagogique chargée d'étudier les dossiers des candidats qui souhaitent être admis dans cette formation vous invitent à personnaliser, à détailler et à illustrer votre lettre de motivation en indiquant : • votre connaissance du contenu de la formation • votre participation aux journées portes-ouvertes organisée le 07/02/26, le nom du professeur ou des élèves rencontrés • votre projet professionnel ou de poursuite d’études à l'issue du BTS Diététique et nutrition
Qu'est-ce qu'on fait en BTS Services, Diététique et nutrition ?
Combinaison de cours théoriques et de 20 semaines de stages Enseignements professionnels théoriques • Biologie et physiopathologie appliquée à la diététique et à la nutrition • Conception et élaboration d’une alimentation saine, durable et adaptée • Interventions en santé publique dans les domaines de la diététique et de la nutrition • Elaboration et mise en œuvre d’une démarche de soin diététique et nutritionnel • Education thérapeutique du patient (en deuxième année) Enseignements généraux Culture générale et expression Anglais Stages • 1ère année: - 4 semaines en restauration collective - 2 semaines en santé publique • 2ème année - 4 semaines en santé publique (sur le même lieu qu’en TS1) - 10 semaines de stage thérapeutique A noter que des stages sont programmés sur des périodes de vacances.
Lire la présentation complète de l'établissement
A l'issue de tous les stages un mémoire récapitulatif des principaux éléments de stage est à rédiger. Il est à noter que la candidature à cette formation nécessite de disposer de bonnes capacités de mémorisation; de prévoir quotidiennement 2h travail personnel qui s'ajoutent à un emploi du temps de 33 heures hebdomadaires.
Concrètement, tu vas
- Évaluer l'état nutritionnel des patients
- Conseiller sur l'alimentation adaptée
- Élaborer des menus équilibrés
- Suivre la prise en charge nutritionnelle
- Rédiger des rapports pour l'équipe médicale
- Sensibiliser les patients à l'hygiène alimentaire
Le profil qui s'y plaît
- Écoute
- Empathie
- Aime aider
- Sensible à la santé
- Patient
- Bon relationnel
Est-ce que ça te parle ?
- Aimer aider les gens, vouloir faire du conseil, pas envie de rester derrière un bureau toute la journée, intérêt pour la santé, détester la paperasse, vouloir travailler en contact avec des patients, kiffer la nutrition, pas envie de faire des métiers purement techniques, aimer le relationnel, vouloir un métier utile, pas envie de travailler seul toute la journée
Matières clés :
- biologie
- physiopathologie appliquée à la diététique et nutrition
- conception alimentation saine durable adaptée
- interventions en santé publique
- démarche de soin diététique nutritionnel
- éducation thérapeutique
- culture générale
- expression
Et après BTS Services, Diététique et nutrition au lycée Jean Rostand ?
Ces taux incluent les sortants NON diplômés : ne pas les comparer aux taux InserSup (licence, BUT, ingénieurs), qui ne portent que sur les diplômés.
Métiers visés par cette formation, avec leur marché du travail. Chômage et recrutement se lisent ensemble : un métier peut afficher les deux à la fois.
| Métier | Chômage | Recrutement |
|---|---|---|
| Animateur / Animatrice Hygiène Sécurité Environnement | chômage dans la moyenne | recrute fort |
| Diététicien / Diététicienne | chômage dans la moyenne | recrute fort |
Métiers cités par la formation :
- diététicien
- conseiller en nutrition alimentation
- référent alimentation-hygiène
- délégué paramédical
Ce que la formation écrit sur ses débouchés et la poursuite d'études
Cette formation donne accès au titre de diététicien et à un n° ADELI. Professionnel de santé du secteur paramédical, vous agissez sur prescription médicale, êtes tenu au secret médical et votre titre est protégé par la loi. Privilégier la relation avec le patient à travers des conseils personnalisés et un accompagnement, ou en assurant le rôle de référent nutrition au sein d'un service alimentaire. Fonctions exercées Thérapeutique en établissement de santé, de soins et réadaptation, long séjour, réseau de santé, prestataire de service alimentation entérale à domicile Prévention santé: Conseiller en nutrition alimentation. Restauration collective: Référent alimentation-hygiène. Agroalimentaire: Relations publiques, Recherche Développement Commerce: Délégué paramédical Secteur libéral: consultations, missions de santé, formation en hygiène alimentaire ou en réglementation de restauration collective, action auprès de partenaires de santé (mutuelles par exemple)
Licences, masters professionnels DU Alimentation, santé, alimentation artificielle, nutrition appliquée, éducation thérapeutique, pédiatrie, nutrition des sportifs, management de la qualité en restauration collective, cadre commercial de l'agroalimentaire, management des produits frais
Ce que l'IA change pour les métiers après BTS Services, Diététique et nutrition
Exposition moyenne à l'IA pour les métiers visés
L'IA devient ton outil quotidien : tu produiras plus et plus vite, le métier garde sa forme.
L'IA fait déjà
- Analyse la composition nutritionnelle détaillée d'un repas à partir d'une photo
- Génère un premier plan alimentaire type selon les données saisies par le patient
- Analyse des journaux alimentaires saisis par le patient et identifie les déséquilibres nutritionnels
- Génère des propositions de menus personnalisés à partir du profil et des objectifs déclarés
Le métier, avec l'IA
- Évalue les apports nutritionnels réels à partir des journaux alimentaires numérisés
- Identifie les carences ou déséquilibres potentiels en croisant les données biologiques et alimentaires
- Personnalise les recommandations alimentaires en tenant compte du contexte de vie du patient
- Affine le bilan nutritionnel en interprétant les données biologiques avec des outils d'aide au diagnostic
Ce qui reste humain
- Conduit l'entretien motivationnel pour comprendre les habitudes et freins alimentaires
- Adapte le conseil en temps réel selon les réactions émotionnelles et le vécu du patient
- Engage sa responsabilité dans la prescription diététique et le suivi clinique
- Conduit l'entretien initial pour comprendre l'histoire alimentaire, le contexte de vie et les freins du client
Une exposition forte ne veut pas dire un métier condamné : elle veut dire que le métier va changer vite. Évaluation tâche par tâche sur les métiers visés par la formation, notre méthode.
En pratique
- Durée2 ans
- Frais de scolaritégratuit · Aucun frais
- Bacs acceptésgeneral, technologique, professionnel
- Places30 · 1 394 vœux confirmés
- LanguesAnglais, Pas de LV2
- Formationen formation initiale
- SourcesFiche Parcoursup · Statistiques du ministère · Site de l'établissement
Formations proches
| Formation | Établissement | Taux d'accès |
|---|---|---|
| BUT Génie biologique Parcours diététique et nutrition | I.U.T de Nancy-Brabois - Université de Lorraine, Villers-lès-Nancy | 39 % |
| BTS Services, Diététique et nutrition | Lycée Bazeilles, Bazeilles | 55 % |
| FCIL Saveurs et équilibre | Lycée professionnel Pierre Mendes France, Contrexéville | 81 % |
| BTS Services, Diététique et nutrition | Pôle de formations Pasteur, Bétheny | 89 % |
| BUT Génie biologique Parcours diététique et nutrition | I.U.T de Montpellier-Sète - site de Montpellier - campus Occitanie, Montpellier | 20 % |
| BUT Génie biologique Parcours diététique et nutrition | IUT Lyon1 Site de Villeurbanne Doua, Villeurbanne | 20 % |
| BTS Services, Diététique et nutrition | Lycée St Louis, Bordeaux | 19 % |
| BTS Services, Diététique et nutrition | Lycée Philippe de Girard, Avignon | 23 % |
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- BTS Diététique et nutrition : les 91 formations en France
Chiffres d'admission : données ouvertes du ministère de l'Enseignement supérieur et fiche Parcoursup de la formation, session 2025. Insertion : InserSup et InserJeunes (ministère), avec leur maille et leurs promotions. Ils décrivent ce qui s'est passé, ils ne prédisent pas ce qui se passera. Pour une estimation sur ton dossier, lance une simulation. Aucune formation ne nous rémunère : voici qui nous paie. Notre méthode, y compris l'usage que nous faisons des modèles de langage pour rédiger les textes de profil. ParcoursLib est aussi disponible dans Claude, avec les mêmes données.