Diététique et nutrition · Centre-Val de Loire
BUT Génie biologique Parcours diététique et nutrition
I.U.T de Tours, Tours (Indre-et-loire) · établissement public
En 2025, 1 016 candidats ont demandé BUT Génie biologique Parcours diététique et nutrition à I.U.T de Tours pour 23 places : taux d'accès 42 %. Le dernier candidat appelé était classé 316e.
Chiffres d'admission de la session 2025, publiés par Parcoursup. Notre méthode.
Simuler mes chances pour cette formation →Avec tes notes et tes spécialités, sur les données de cette formation. Compte gratuit, simulation détaillée sur abonnement.
Qui entre en BUT Génie biologique Parcours diététique et nutrition à I.U.T de Tours ?
Admis par type de bac
| Bac | Part des admis | dont avec mention |
|---|---|---|
| bac général | 73 % | 45 % |
| bac technologique | 27 % | 27 % |
| bac professionnel | 0 % | 0 % |
Admis par mention au bac
| sans mention | 27 % |
| mention assez bien | 55 % |
| mention bien | 18 % |
| mention très bien | 0 % |
| très bien avec félicitations | 0 % |
Le dernier candidat appelé en 2025 était classé 316e sur 1 016 candidats. Les admis comptaient 68 % de filles. 0 % de boursiers (taux minimum fixé à 9 %). 55 % venaient de la même académie. 41 % des admis avaient leur proposition avant les épreuves du bac.
Lecture de Parcoursup : moyennement sélectif, compétition modérée, bac général recommandé.
Quelles spécialités passent le mieux en BUT Génie biologique Parcours diététique et nutrition ?
Écart entre la part de propositions reçues par les candidats de bac général qui présentent cette paire et celle de l'ensemble des candidats de cette formation (39 %). Un écart positif veut dire que la paire aide ici, un écart négatif qu'elle coûte des points. Seules les paires observées sur au moins 30 dossiers sont citées.
| Paire de spécialités | Effet | Propositions | Dossiers |
|---|---|---|---|
| Mathématiques + Physique-chimie | +2 pts | 41 % | 285 |
| Physique-chimie + SVT | +1 pts | 40 % | 590 |
| Mathématiques + SVT | +0 pts | 39 % | 607 |
| LLCER + SVT | −1 pts | 38 % | 141 |
| HLP + SVT | −2 pts | 38 % | 64 |
| HGGSP + SVT | −4 pts | 36 % | 118 |
| SES + SVT | −8 pts | 32 % | 437 |
| EPPCS + SVT | −8 pts | 31 % | 141 |
Une paire défavorable ne ferme aucune porte. Ces chiffres décrivent ce qui s'est passé l'an dernier dans cette formation, pas une règle d'admission.
Comment sont examinés les dossiers à I.U.T de Tours ?
Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.
| Critère | Poids | Ce qui est regardé |
|---|---|---|
| Résultats scolaires | 35 % | Dernier diplôme à prédominance scientifique · Résultats en sciences en lycée · Résultats dans les matières non scientifiques en lycée |
| Méthodes de travail | 15 % | Expression et orthographe |
| Savoir-être | 15 % | Appréciation du corps enseignant |
| Motivation | 25 % | Projet professionnel · Connaissance de la formation |
| Engagement et activités | 10 % | Intérêt pour le domaine de l'alimentation, de la diététique et de la nutrition · Engagement étudiant |
Les conseils de la commission :
- Comme lors des sessions précédentes, le niveau des dossiers examinés par la commission de recrutement était globalement de bonne qualité (un travail régulier est attendu dans toutes les matières). La commission recommande aux candidats de bien se renseigner sur le contenu et les objectifs de la formation afin d’exprimer au mieux leur motivation en précisant, par exemple : les disciplines qui vous intéressent dans la formation, dans quel domaine vous souhaiteriez exercer après l’obtention de votre BUT ou, le cas échéant, quelle poursuite d’études pourriez-vous envisager ? vos atouts pour réussir dans la formation, votre investissement dans des projets / associations, et, toute information qui pourrait être prise en compte dans l'évaluation de votre candidature. Enfin, il est conseillé aux candidats en réorientation de faire ressortir dans leur lettre de motivation les compétences acquises durant cette ou ces années de formation dans le supérieur, même si celles-ci n'ont pas été validées.
Qu'est-ce qu'on fait en BUT Génie biologique Parcours diététique et nutrition ?
La formation BUT Génie Biologique parcours diététique et nutrition est découpée en 6 semestre, chacun donnant lieu à une évaluation via un contrôle continu. C'est une formation de 2000h d'enseignements sur 3 ans structurée en approche par compétences.
Lire la présentation complète de l'établissement
Se rajoutent à ces 2000h d'enseignements, 600h de travail en projet et 30 semaines de stage dont certains en milieu hospitalier. 50 % de toute la formation seront des mises en situation professionnelle (TP, projet, visite, stages.). Dans ce parcours les 5 grandes compétences développées seront: - Réaliser des analyses dans le domaine de la biologie - Expérimenter dans le génie biologique - Conduire une démarche de soin diététique de manière individuelle ou collective - Concevoir une alimentation adaptée, saine et durable - Eduquer dans les champs de la nutrition et de l'alimentation NB: Dans le cadre du programme national, la manipulation d'animaux morts est NÉCESSAIRE et donc OBLIGATOIRE. La formation impose aussi la manipulation d'agents pathogènes (classe de risque de niveau 2) et d'échantillons présentant potentiellement un risque infectieux. La manipulation de ces agents pathogènes et échantillons peut être particulièrement déconseillée à des personnes présentant certaines pathologies ou soumises à certains traitements médicaux. Le cas échéant, il est impératif de se renseigner auprès du médecin traitant avant inscription dans la formation. En cas d'impossibilité de manipulation, l'acquisition des compétences pratiques ne peut être évaluée et la formation ne peut être validée.
Concrètement, tu vas
- Élaborer des plans nutritionnels pour des patients
- Conseiller des clients en restauration collective
- Réaliser des évaluations nutritionnelles
- Élaborer des menus équilibrés
- Sensibiliser le public à la santé
- Suivre l'évolution des patients en cabinet
Le profil qui s'y plaît
- Curieux
- Attentif
- Rigoureux
- Persévérant
- Aime la biologie
- Chimie
Est-ce que ça te parle ?
- Aimer la biologie, vouloir aider les autres, s'intéresser à la santé, vouloir travailler en équipe, détester la routine, aimer manipuler, vouloir faire du conseil, pas envie de rester derrière un bureau
- J’veux aider les gens à mieux manger
- Je veux faire un métier utile
- J’aime la nature et la santé
- Je peux pas faire que de la théorie
Matières clés :
- biologie
- chimie
- physique
- mathématiques
- biochimie
- nutrition
- alimentation
- gestion qualité
Et après BUT Génie biologique Parcours diététique et nutrition à I.U.T de Tours ?
Un an après le diplôme, 80 % des sortants sont en emploi salarié en France. C'est dans la moyenne de la référence « Tout bachelor universitaire de technologie (national) ». 43 % poursuivent leurs études. Promotions 2024.
La source ne distingue pas les parcours : chiffres de la mention entière « GENIE BIOLOGIQUE », tous parcours confondus.
Métiers visés par cette formation, avec leur marché du travail. Chômage et recrutement se lisent ensemble : un métier peut afficher les deux à la fois.
| Métier | Chômage | Recrutement |
|---|---|---|
| Diététicien / Diététicienne | chômage dans la moyenne | recrute fort |
Métiers cités par la formation :
- diététicien
Ce que la formation écrit sur ses débouchés et la poursuite d'études
Le BUT Génie Biologique parcours Diététique et nutrition permet d'être diététicien. Ce professionnel favorise la diffusion et l'application des principes de la nutrition auprès des individus patients et/ou bien portants. Il a une activité de thérapeute, d'éducateur, de promoteur de la santé, de conseiller et organisateur de la restauration, en établissement de soins, auprès des collectivités territoriales, des municipalités, dans des sociétés de restauration collective, des industries agroalimentaires. Il peut aussi choisir d'exercer en secteur libéral.
La poursuite d'études peut-être envisagée par nos étudiants suite à l'obtention du BUT ainsi qu'en fin de deuxième année de formation (dans ce cas l'étudiant n'aura pas de BUT mais un diplôme intermédiaire DUT Génie Biologique parcours diététique et nutrition si les 4 premiers semestres sont validés): en écoles d'ingénieurs pour les très bons étudiants: INA Paris-Grignon, ENITIAA de Nantes, ISTAB de Bordeaux, ESMISAB de Brest, ISA de Beauvais, en Masters, en Licences Professionnelles qui permettront le plus souvent d'acquérir une double compétence (en Management de la Qualité, Sécurité alimentaire, Nutraceutique, Développement de produits nouveaux, Techniques d'analyses sensorielles par exemple).
Secteurs : santé, hôtellerie-restauration.
Ce que l'IA change pour les métiers après BUT Génie biologique Parcours diététique et nutrition
Exposition moyenne à l'IA pour les métiers visés
L'IA devient ton outil quotidien : tu produiras plus et plus vite, le métier garde sa forme.
L'IA fait déjà
- Analyse la composition nutritionnelle détaillée d'un repas à partir d'une photo
- Génère un premier plan alimentaire type selon les données saisies par le patient
Le métier, avec l'IA
- Évalue les apports nutritionnels réels à partir des journaux alimentaires numérisés
- Identifie les carences ou déséquilibres potentiels en croisant les données biologiques et alimentaires
- Personnalise les recommandations alimentaires en tenant compte du contexte de vie du patient
Ce qui reste humain
- Conduit l'entretien motivationnel pour comprendre les habitudes et freins alimentaires
- Adapte le conseil en temps réel selon les réactions émotionnelles et le vécu du patient
- Engage sa responsabilité dans la prescription diététique et le suivi clinique
Une exposition forte ne veut pas dire un métier condamné : elle veut dire que le métier va changer vite. Évaluation tâche par tâche sur les métiers visés par la formation, notre méthode.
En pratique
- Durée3 ans
- Frais de scolarité178 € par an · Pas de frais pour les boursiers.
- Bacs acceptésgeneral, technologique, professionnel
- Places23 · 1 331 vœux confirmés
- LanguesAnglais, -
- Formationen formation initiale
- SourcesFiche Parcoursup · Statistiques du ministère · Site de l'établissement
Formations proches
| Formation | Établissement | Taux d'accès |
|---|---|---|
| BTS Services, Diététique et nutrition | Lycée Sainte-Croix Saint-Euverte, Orléans | 49 % |
| BTS Services, Diététique et nutrition | Lycée Jean Chaptal, Quimper | 42 % |
| BTS Services, Diététique et nutrition | Lycée Gregor Mendel, Vincennes | 40 % |
| BTS Services, Diététique et nutrition | Lycée Jeanne D'Arc, Aulnoye-Aymeries | 40 % |
| BTS Services, Diététique et nutrition | Lycée Jeanne Delanoue, Cholet | 45 % |
| BUT Génie biologique Parcours diététique et nutrition | I.U.T de Nancy-Brabois - Université de Lorraine, Villers-lès-Nancy | 39 % |
| BTS Services, Diététique et nutrition | Lycée ATLANTIQUE, Luçon | 38 % |
| BTS Services, Diététique et nutrition | Lycée Jean Hyppolite, Jonzac | 46 % |
Chiffres d'admission : données ouvertes du ministère de l'Enseignement supérieur et fiche Parcoursup de la formation, session 2025. Insertion : InserSup et InserJeunes (ministère), avec leur maille et leurs promotions. Ils décrivent ce qui s'est passé, ils ne prédisent pas ce qui se passera. Pour une estimation sur ton dossier, lance une simulation. Aucune formation ne nous rémunère : voici qui nous paie. Notre méthode, y compris l'usage que nous faisons des modèles de langage pour rédiger les textes de profil. ParcoursLib est aussi disponible dans Claude, avec les mêmes données.