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Formation d'ingénieur Bac + 5 · Bretagne

Formation d'ingénieur Bac + 5 Agroalimentaire, 5 ans à Rennes

Institut Agro Rennes-Angers (Campus de Rennes), Rennes (Ille-et-vilaine) · établissement public

En 2025, 194 candidats ont demandé Formation d'ingénieur Bac + 5 Agroalimentaire, 5 ans à Rennes à Institut Agro Rennes-Angers (Campus de Rennes) pour 55 places : taux d'accès 63 %, contre 67 % de médiane pour les 431 formations Formation d'ingénieur Bac + 5 qui publient leurs statistiques. Le dernier candidat appelé était classé 122e.

Taux d'accès63 %dans la moyenne de sa famille
Candidats194pour 55 places
Admis47sur 111 propositions envoyées
Salaire médian à la sortie2 240 €net par mois, de 2 060 à 2 570 €

Chiffres d'admission de la session 2025, publiés par Parcoursup ; médiane de la famille calculée sur 431 formations. Notre méthode.

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Qui entre en Formation d'ingénieur Bac + 5 Agroalimentaire, 5 ans à Rennes à Institut Agro Rennes-Angers (Campus de Rennes) ?

Admis par type de bac

BacPart des admisdont avec mention
bac général98 %90 %
bac technologique2 %2 %
bac professionnel0 %0 %

Admis par mention au bac

sans mention7 %
mention assez bien21 %
mention bien52 %
mention très bien19 %
très bien avec félicitations0 %

Le dernier candidat appelé en 2025 était classé 122e sur 194 candidats. Les admis comptaient 74 % de filles. 2 % de boursiers (taux minimum fixé à 8 %). 52 % venaient de la même académie. 100 % des admis avaient leur proposition avant les épreuves du bac.

Lecture de Parcoursup : peu sélectif, compétition faible, bac général fortement recommandé.

Quelles spécialités passent le mieux en Formation d'ingénieur Bac + 5 Agroalimentaire, 5 ans à Rennes ?

Écart entre la part de propositions reçues par les candidats de bac général qui présentent cette paire et celle de l'ensemble des candidats de cette formation (79 %). Un écart positif veut dire que la paire aide ici, un écart négatif qu'elle coûte des points. Seules les paires observées sur au moins 30 dossiers sont citées.

Paire de spécialitésEffetPropositionsDossiers
Mathématiques + Physique-chimie+0 pts79 %32 972
Biologie-écologie + Mathématiques−3 pts75 %59
Mathématiques + NSI−5 pts73 %3 644
Mathématiques + Sciences de l'ingénieur−11 pts68 %1 919
Mathématiques + SVT−15 pts64 %1 623
Biologie-écologie + Physique-chimie−19 pts60 %73
Physique-chimie + SVT−24 pts55 %1 696
HGGSP + Mathématiques−24 pts55 %102

Une paire défavorable ne ferme aucune porte. Ces chiffres décrivent ce qui s'est passé l'an dernier dans cette formation, pas une règle d'admission.

Comment sont examinés les dossiers à l'institut Agro Rennes-Angers (Campus de Rennes) ?

Ce sont les enseignants de la formation qui analysent votre candidature dans le cadre d’une commission d'examen des vœux (ou jury) constituée principalement de professeurs. Cette commission définit les modalités et les critères d'analyse des candidatures renseignés sur cette fiche. Parcoursup n’analyse aucune candidature.

CritèrePoidsCe qui est regardé
Résultats scolaires50 %Disposer de solides bases scientifiques · Disposer de compétences en expression écrite · Disposer de compétences en langues étrangères
Méthodes de travail10 %Capacité d'analyse · Méthode de travail
Savoir-être10 %Disposer de compétences en expression orale · Présenter une attitude professionnelle · Autonomie et implication dans le travail
Motivation20 %Motivation pour la formation et le secteur de l'alimentation
Engagement et activités10 %Engagement citoyen, bénévolat dans une association culturelle ou sportive

Ce que la formation attend, dans ses mots :

Les conseils de la commission :

Qu'est-ce qu'on fait en Formation d'ingénieur Bac + 5 Agroalimentaire, 5 ans à Rennes ?

Le secteur de l'alimentation, 1er employeur français, recrute massivement de jeunes ingénieurs devant répondre à des enjeux majeurs: T ransformer les modèles de production et de consommation au bénéfice d'un monde plus respectueux des ressources et préservant la santé des consommateurs; Contribuer aux transitions que l'urgence climatique et la perte de biodiversité appellent; Couvrir les besoins alimentaires d'une population en croissance.

Lire la présentation complète de l'établissement

Si vous vous intéressez à l' alimentation; Si vous souhaitez contribuer à l' émergence d'un modèle alimentaire plus durable et plus sain, en France et dans le monde; Si vous aimez la biologie, mais aussi la physique-chimie; Alors la formation post-bac publique d' ingénieur en agroalimentaire de l'Institut Agro Rennes-Angers est pour vous! 45 places pour la rentrée 2026. Pour en savoir plus sur la formation ingénieur agroalimentaire Et si en plus, vous vous intéressez aux sciences humaines et sociales, vous pouvez entreprendre un double diplôme unique en France d'ingénieur en agroalimentaire et de Sciences Po Rennes en 6 ans: 10 places pour la rentrée 2026. Un webinaire d'informations aura lieu le 4 mars 2026 à 17h (lien visio sur le site internet de l'école). Pour en savoir plus sur ce parcours double diplôme Au cœur de la Bretagne, région dynamique dans le secteur de l'agroalimentaire, l'école vous accueillera sur son campus de Rennes, 4ième ville française où il fait bon vivre et étudier (classement l'Etudiant 2025). Situé à 2,5 km du centre historique de la ville, le campus vous offrira un cadre de vie agréable, avec de nombreuses associations étudiantes, culturelles et sportives et un hébergement sur place garanti.

Concrètement, tu vas

  • Analyser des données de production agroalimentaire
  • Optimiser des processus de fabrication
  • Gérer des projets de développement de nouveaux produits
  • Réaliser des études de marché
  • Conseiller des entreprises en stratégie
  • Élaborer des rapports techniques

Le profil qui s'y plaît

  • Curieux
  • Analytique
  • Créatif
  • Polyvalent
  • Aime résoudre des problèmes
  • Bon en maths

Est-ce que ça te parle ?

  • J’aime analyser des chiffres
  • Je veux bosser dans l’agro
  • Je déteste la routine
  • Je veux faire du management
  • Je kiffe la recherche
  • Je veux aider à innover

Matières clés :

Et après Formation d'ingénieur Bac + 5 Agroalimentaire, 5 ans à Rennes à l'institut Agro Rennes-Angers (Campus de Rennes) ?

Métiers visés par cette formation, avec leur marché du travail. Chômage et recrutement se lisent ensemble : un métier peut afficher les deux à la fois.

MétierChômageRecrutement
Ingénieur / Ingénieure de recherche agricolechômage dans la moyennerecrute normalement
Ingénieur / Ingénieure recherche et développement industriepeu de chômagerecrute fort

Métiers cités par la formation :

Ce que la formation écrit sur ses débouchés et la poursuite d'études

Les ingénieurs en agroalimentaire de l'Institut Agro Rennes-Angers sont appelés à occuper dès le premier emploi des postes à responsabilité grâce à: leur double compétence scientifique et économique; leur opérationnalité immédiate; leur polyvalence; leur capacité à articuler savoirs techniques les plus actuels, maitrise des outils de gestion de projet et créativité. Ces fonctions sont exercées dans tous les domaines, de la production à la commercialisation en passant par la recherche et développement et le marketing, au sein d'entreprises agroalimentaires ou de biotechnologies, mais également dans d'autres secteurs où leurs compétences de modélisation et d'optimisation sont recherchées (conseil, audit, informatique, nutrition, statistique, cosmétique, communication.). Taux d'insertion professionnelle des jeunes diplômés (Source: Enquête Emploi 2025) 91% trouvent leur 1er emploi en moins de 4 mois 50% signent un contrat d'embauche avant l'obtention de leur diplôme

12% des jeunes diplômés poursuivent leurs études (Source: Enquête emploi 2025)

Secteurs : agroalimentaire, sciences.

Ce que l'IA change pour les métiers après Formation d'ingénieur Bac + 5 Agroalimentaire, 5 ans à Rennes

42 %des tâches automatisables

Exposition forte à l'IA pour les métiers visés

Une grande partie des tâches actuelles sera faite par l'IA. Ton travail : la piloter, vérifier, décider.

L'IA fait déjà

  • Détecte automatiquement les défauts visuels sur les produits en sortie de ligne de production
  • Optimise les paramètres de procédés (température, durée, dosage) en temps réel sur des lignes structurées
  • Génère des hypothèses candidates à partir de la littérature scientifique existante
  • Simule des prototypes virtuels et prédit leurs performances mécaniques ou chimiques

Le métier, avec l'IA

  • Formule de nouveaux produits en s'appuyant sur des outils prédictifs de combinaisons d'ingrédients
  • Analyse les données de contrôle qualité et de traçabilité avec des tableaux de bord intelligents
  • Conçoit les procédés industriels en utilisant des logiciels de simulation et d'optimisation
  • Conçoit de nouveaux matériaux ou procédés en s'appuyant sur des outils de conception générative

Ce qui reste humain

  • Évalue les propriétés organoleptiques (goût, texture, odeur) des produits lors des dégustations
  • Adapte les procédés aux contraintes réglementaires et engage sa responsabilité sur la sécurité alimentaire
  • Collabore avec les équipes de production, les fournisseurs et les clients pour ajuster les recettes au contexte réel
  • Définit les orientations stratégiques d'un programme de recherche et arbitre les priorités

Une exposition forte ne veut pas dire un métier condamné : elle veut dire que le métier va changer vite. Évaluation tâche par tâche sur les métiers visés par la formation, notre méthode.

En pratique

Formations proches

FormationÉtablissementTaux d'accès
Formation d'ingénieur Bac + 5Icam Site de Bretagne - Prépa professionnalisante (2+3 en apprentissage), Vannes66 %
Formation d'ingénieur Bac + 5 Bac STL (Spécialité SPCL)CITI Chimie Rennes (ENS Chimie de Rennes), Rennes58 %
Formation d'ingénieur Bac + 5 Série généraleUniLaSalle Rennes - Environnement , Développement durable, Agronomie, Bruz68 %
Formation d'ingénieur Bac + 5 Bac généralESIR Rennes, Rennes53 %
Formation d'ingénieur Bac + 5 Série Bac technologiquesUniLaSalle Rennes - Environnement - Développement durable, Agronomie, Bruz52 %
Formation d'ingénieur Bac + 5 Bac généralLa Prépa des INP - Groupe INP - Quimper, Quimper74 %
Formation d'ingénieur Bac + 5 Bac généralBretagne INP – ENIB, Plouzané75 %
Formation d'ingénieur Bac + 5 Bac GénéralCPI Rennes (ENS Chimie Rennes), Rennes51 %

Chiffres d'admission : données ouvertes du ministère de l'Enseignement supérieur et fiche Parcoursup de la formation, session 2025. Insertion : InserSup et InserJeunes (ministère), avec leur maille et leurs promotions. Ils décrivent ce qui s'est passé, ils ne prédisent pas ce qui se passera. Pour une estimation sur ton dossier, lance une simulation. Aucune formation ne nous rémunère : voici qui nous paie. Notre méthode, y compris l'usage que nous faisons des modèles de langage pour rédiger les textes de profil. ParcoursLib est aussi disponible dans Claude, avec les mêmes données.